Вреден ли чай?

Чай — превосходный оздоровительный напиток, причем содержание биологически активных веществ в зеленом чае в несколько раз превосходит их содержание в черном чае. Еще в глубокой древности к чаю относились как к чудодейственному лекарству.

Если верить преданиям, в Китае, на родине чая, его использовали как лекарство 4 тысячелетия назад, когда чай был еще диким растением. Впоследствии люди начали готовить напитки-отвары, и чай мало-помалу стал превращаться из лекарственного средства в целебный напиток.

Являясь мягким психостимулятором, чай усиливает и ускоряет многие психические процессы: обостряет работу анализаторов (особенно зрение) и в целом повышает чувствительность и восприимчивость нервной системы, увеличивает скорость реакции, способствует усвоению и запоминанию новой информации, облегчает концентрацию внимания, повышая его устойчивость, распределение и переключаемость, ускоряет процесс мышления и особенно связан с творческим мышлением и генерацией новых идей.

Чай также является своеобразным антидепрессантом, умеренно повышая фон настроения. Однако, если выпить много довольно крепкого чая, то может возникнуть эффект так называемого «чайного опьянения», которое сопровождается эйфорией и признаками, аналогичными тем, что возникают при легком опьянении — легкость и беззаботность, веселость, болтливость, смешливость. С «чайным опьянением» следует быть осторожным, т. к. оно вредно для здоровья.

Говоря о пользе чая, следует напомнить и о некоторых предосторожностях. Во-первых, отдельным категориям людей следует сократить потребление чая или вообще исключить его из своего рациона. К ним относятся прежде всего беременные женщины. Кофеин, содержащийся в чае, стимулирует плод и влияет негативно на его развитие. По данным японских исследователей, в пяти чашках крепкого чая, выпитых за день, содержится такое количество кофеина, которое может привести к недостаточности веса у младенца.

Страдающим атеросклерозом и гипертонией не стоит пить крепкий чай, а в период обострения можно и нужно отказаться от чая вообще, особенно черного. Это связано с возбуждающим действием кофеина и теофиллина, содержащихся в чае, на центральную нервную систему.

При склонности к бессоннице не следует пить чай после 18 часов из-за возбуждающего действия кофеина и ароматических веществ.

Принято считать, что крепкий горячий чай хорошо утоляет жажду и поэтому полезен при повышенной температуре, которая сопровождается расширением поверхностных кровеносных сосудов и повышенным потоотделением, отчего возникает жажда. Но это далеко от действительности. Недавно британские фармакологи установили, что крепкий чай не только не приносит пользы страдающим жаром, но, наоборот, теофиллин, содержащийся в чае, повышает температуру тела.

Можно привести несколько запретов на употребление чая:

Не пейте чай на пустой желудок. В Китае советуют «не пить чай на пустое сердце», так как когда пьешь чай, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в дом».

Не пейте слишком горячий обжигающий чай. Из-за сильной стимуляции горла, пищевода и желудка могут возникнуть болезненные изменения этих органов.

Не пейте холодный чай. В то время как теплый и горячий чай придают бодрость, делают ясным сознание и зрение, холодный чай дает побочные эффекты: застой холода и скрепление мокроты.

Не злоупотребляйте крепким чаем, особенно на ночь. Крепкий чай с высоким содержанием кофеина и теина может стать причиной бессонницы и головной боли.

Не запивайте чаем лекарства. Китайская мудрость гласит, что чай разрушает лекарство.

Не стоит пить чай ни сразу же после еды, ни, тем более, перед едой. Между чаем и едой нужен перерыв в 20−30 минут.

Не пейте перестоявшийся чай. Если чай заваривать более 30 минут (некоторые сорта и более 20 минут), начинается процесс самопроизвольного окисления ароматических составляющих, фенола, липоидов, эфирных масел.

Многократное заваривание не принесет удовольствия, а лишь один вред. Если первый настой извлекает из чая до 50% полезных веществ, второй — до 30%, то третий — лишь 10%. Четвертая же заварка может добавить только 1−2%.

Не злоупотребляйте количеством. Умеренное потребление чая — 4−5 чашек не слишком крепкого настоя в течении дня.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 15:51 20.05.2019 Barnaylec.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Феномен Тамагоча

Феномен Тамагоча


Компания Японии Bandai решила тряхнуть стариной и «реанимировать» Тамагоча. Любимец может проинформировать о своих капризах хозяина, благодаря цветному экрану и значительному количеству звуковых эффек...


Практикуем английский язык с помощью игр

Практикуем английский язык с помощью игр


Игра является вспомогательной частью обучения и не заменяет собой основной курс. Однако велика роль игры в процессе запоминания, т.к. включаются все каналы восприятия. Зрительная, слуховая память, а т...


Чудо медитации

Чудо медитации


 Закрываю глаза, отпускаю беспокойные мысли.  Здесь, во тьме, ледяное пламя души воссоединяется с абсолютной тенью, преобразуя меня в свет за гранью проявленного. Метаморфозы памяти лихо...


История армянской проститутки. Часть первая: Начало

История армянской проститутки. Часть первая: ...


Здравствуйте! Я Аня (по документам я Анаит, но все зовут меня Аня)! Я армянка, небольшим смешением еврейской и осетинской кровей. Рост под 170, грудь полного 4го размера, подтянутый животик, аппетитна...


Стоит ли приобретать недвижимость «за бугром»? Задаём вопросы

Стоит ли приобретать недвижимость «за бугром»...


Вообще-то говоря, сейчас не самое лучшее время для приобретения недвижимости. Сложившаяся мировая экономическая и политическая структура трещит по швам, мир похож на бурлящий котел, который может взор...


Стоматологические материалы: как подобрать надежного поставщика продукции

Стоматологические материалы: как подобрать на...


Для каждого стоматологического кабинета, лаборатории или клиники всегда является актуальным вопрос о закупке инструментов и материалов. Ведь от этого зависит репутация вашего бизнеса в целом и число к...


Познавательное

Пять недостатков виртуального общения

Интернет-знакомства обманчивыДля того, что бы лучше узнать человека нужно пообщаться с ним лично, полагаю что этот факт не вызывает не у кого сомнений. В Интернете же зачастую бывает так, что ты неско...

Кто автор «Конька-горбунка»? Ко дню рождения Петра

На Тобольском Завальном кладбище стоит мраморное надгробие, на котором написана парадоксальная эпитафия: «Пётр Павлович Ершов, автор народной сказки «Конёк-горбунок». Казалось б...

Чем важна психологическая и физическая подготовка

Будущая мама должна учитывать, что для успешных естественных родов необходима как физическая подготовка своего тела, так и позитивный психологический настрой. Физическая подготовка позволит менее боле...

Откуда взять деньги на создание и продвижение сайт

Деньги платят так называемые "спонсоры" - компании-посредники между интернет-пользователями и фирмами, которые хотят быстро и эффективно размещать информацию о себе в интернете. Такая схема выгодна вс...

Кресс-салат: какими удивительными свойствами он об

Среди огородников в последнее время все большую популярность завоевывает кресс-салат. Растение обладает значительным количеством полезных свойств и пикантным горьковато-пряным вкусом, за который получ...

Для чего нужен массажный матрас?

Массаж это очень древняя физиотерапия. Он может эффективно снять стресс и напряжение. Массажный матрас представляет собой комбинацию традиционного китайского массажа и современных компьютерн...

Оптимизируем затраты по поддержанию чистоты

Поддерживать чистоту в помещении можно разными способами, но стоит ли изобретать велосипед в этом деле? Не проще ли, вооружившись имеющимся опытом, взять на вооружение самый лучший способ по поддержан...

Путаница, или Почему так назвали цветы?

Не все, казалось бы, очевидные названия очевидны. Например, незабудка. Она что, содействует укреплению памяти? Ничего подобного, просто так сложилось, что этот цветок стал символом преданности. В...

Вкусные рецепты: Круассаны "Лето", яичны

Круассаны "Лето"Круассаны надрезать вдоль,не прорезая до конца задней стенки. Банан и виноград нарезать мелкими кусочками. Шоколад натереть на мелкой тёрке. Бананы,виноград и шоколад смешать и начинит...

Вреден ли чай?

Чай — превосходный оздоровительный напиток, причем содержание биологически активных веществ в зеленом чае в несколько раз превосходит их содержание в черном чае. Еще в глубокой древности к ...

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и занимательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.