Вкусные рецепты: Творожные кнедлики с черникой, Курица на пиве(вариант), Рулет из налима и бекона, начинённый сливочным маслом с тимьяном

Творожные кнедлики с черникойРецепты с использованиям творога на сайте набирают обороты, и это правильно, ибо творог - страшная сила, а в сочетании с народной кухней еще страшней. Вот и решила напугаться и замахнуться на святая святых - на кнедлики !!!, и замахнулась...итак... - С вечера заготовила чернику (у меня была свежая) - засыпала ее сахаром, активненько потрясла в банке и оставила на ночь в холодильнике, истекать соком. - С утра смешала в любимой миске творог, желтки, сок лимона, муку и сотворила относительно нелипкое тесто. - Пока тесто дышало, поставила кипятиться слегка подсоленую воду, смазала руки растительным маслом и начала скатывать тесто в шарики. - Затем каждый шарик расплющила в лепешечку и вложила по 2 ч.л. черники, и опять закатала в шарик. - Так переработала все тесто и всю чернику. Отложила свою долю в сторону, остальное заморозила на вечер. - Бросила свои 6 штук в кипящую воду, дала всплыть, выловила. Посыпала сахарной пудрой, корищей и кардамоном. Полила сливками. Съела. Получила глубокое моральное удовлетворение. Вечером опять съем ))) Приятного аппетита !!!

Вам понадобится:
Творожное тесто :
300 гр. жирного творога,
3 желтка,
2 ч.л. лимонного сока,
150 гр. муки.
Начинка :
200 гр. черники (свежей или мороженой),
50 гр. сахара.
Курица на пиве(вариант)Вымыть курицу,просушить полотенцем. Натереть солью и перчиком и внутри курицы. Смешать горчицу,чеснок и майонез и тоже натереть полностью курочку,внутри также. Посадить на бутылку с пивом. Выпекать в духовке на медленном огне 30-40мин.За 10мин до окончания жар увеличить.

Вам понадобится:
Курица
3ст.л.горчицы
3ст.л.майонеза
чеснок
соль
молотый перчик
Пол бутылки пива
Рулет из налима и бекона, начинённый сливочным маслом с тимьяном30 минут до начала приготовления рецепта выньте сл.масло из холодильника, для того чтобы оно стало мягким. Отделите листики тимьяна от 2-х веточек и положите в мягкое масло. Слегка посолите и поперчите масло. Перемешайте. Выложите на пищевую плёнку, сверните рулетиком и положите в морозилку. Подготовьте рыбу: Оккуратно снимите кожу и отделите хребет. Положите получившиеся 4 длинных филе вблюдо. Полейте олив.маслом, посолите и поперчите. Положите листики от2-х ооставшихся веточек тимьяна. Поставьте в холодильник на час. Выложите полоски бекона с захлестом на раздел.доску. С одного конца положите 2 филе. Выньте слив.масло из морозилки. Удалите пищ.пленку и положите сверху 2-х филе. Закройте оставшимися 2 филе. Скрутите в рулетик. Разогрейте духовку до 210°C. Выложите в блюдо рулет, накройте алюминиевой бумагой и поставьте в духовку на 20 минут. Выньте из духовки и дайте остыть минут 5. Порежте на порционные большие кусочки.

Вам понадобится:
Рыба налим среднего размера без головы,около 1 кг
12 полосок тонкого копченого бекона
80 г сливочного масла
3 ст.л. оливкого масла
4 веточки тимьяна
соль и перец

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:05 24.03.2017 Barnaylec.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Спортзал – диета, диван – газета. Как найти «золотую середину»?

Спортзал – диета, диван – газета. Как найти «...


Ура, девочки! Весна пришла! И пусть до ее действительно теплых лучей еще должно пройти немного времени, но она неотвратимо приближается. А это значит, что объявляется всеобщая мобилизация. С собой име...


Ну-с, чем температуру мерить будем?

Ну-с, чем температуру мерить будем?


«Термометром, разумеется!» — ответите вы, подразумевая ртутный либо спиртовой термометр. Но современное представление о термометрах намного шире. Термометром вообще называют пр...


Семя чужого. Часть 1: Начало ужаса

Семя чужого. Часть 1: Начало ужаса


Продолжу писать в стиле, что мне удается, не любите мое перо — не читайте. Все прочим — приятного чтения. Начну с начала, по крайней мере, того, что достойно упоминания. Меня зовут Светлана, я родила...


Любовь и магия

Любовь и магия


Хочу немного рассказать Вам о МАГИИ. Что это вообще такое? Что за явление? Существует ли магия? Действенны ли её возможности? Можно ли прибегать к её влиянию и насколько это безопасно? Эти и ...


Где заказать кухню по индивидуальному эскизу?

Где заказать кухню по индивидуальному эскизу?


Изготовление мебели для кухни на заказ поможет решить проблему необычной планировки помещения, сделает интерьер функциональным, красивым и полностью отвечающим всем вашим требованиям. Однако конкуренц...


Белые каталоги. Что это такое?

Белые каталоги. Что это такое?


Не секрет, что одним из первых шагов в процессе раскрутки и продвижения сайта, является его регистрация в популярных поисковых машинах и каталогах, а только потом использование баннерных сетей и проче...


Может заинтересовать

Горный Алтай: как воспета в преданиях и легендах р

Самая крупная водная артерия Горного Алтая — это Катунь. Название ее в переводе на русский означает хозяйка, госпожа, царица, ханша, а местом рождения является ледник Геблера — с...

Вкусные рецепты: Торт "Тирамису", Салат

Торт "Тирамису"рецепт не простой,да и сам торт на любителя,но мне иногда хочется и я делаю Сделать бисквит: Отделить желтки от белков. Взбить белки до образования пены. Добавить постепенно 1/3 ст.саха...

Вкусные рецепты: Маринованные цуккини, салат-закус

Маринованные цуккини, салат-закускаПриготовление Кабачки вымыть, обсушить и нарезать вдоль тонкими длинными лентами (удобнее нарезать при помощи овощечистки или терки Бернера) или кружочками. Положить...

Дарите цветы где бы Вы не находились!

Цветы сами по себе очень символичны, поэтому мы не будем концентрироваться на ситуациях, в которых вам их дарят. А вот на что мы будем обращать пристальное внимание, так это на цвет и форму букета. ...

Как уберечь себя от вредных привычек?

Каждый из нас имеет свои определенные слабости, и эти пристрастия накладывают определенную печать на нашу существование. Порой так хочется перевести дух и расслабиться после тяжелого дня, а вот как от...

Зайчики не пробегали? Упражнения за компьютером

Засиживались ли вы за компьютером до боли в спине, до зайчиков в глазах? Даже если вы не крутые геймеры, а всего лишь начинающие блогеры, мечтающие добраться до пассивного дохода, все равно вам ...

Я бы в повара пошёл. Кто меня научит?

«Все работы хороши, выбирай на вкус!» В стихотворении В. Маяковского «Кем быть?» ребёнок приходит в восторг от изобилия профессий и возможностей выбора: столяры и плотники, инж...

Путаница, или Почему так назвали цветы?

Не все, казалось бы, очевидные названия очевидны. Например, незабудка. Она что, содействует укреплению памяти? Ничего подобного, просто так сложилось, что этот цветок стал символом преданности. В...

Строительство дачи своими руками.

Каждый городской житель мечтает иметь дачу. Много людей, которые решили построить дачный домик, тратят на это много времени потому, что им не хватает ни времени, ни необходимых знаний для постройки да...

Дню Победы посвящается... Что мы знаем об истории

В прекрасный майский день мы отмечаем День Победы Советского Союза над фашистской Германией. В этот знаменательный праздник мы поздравляем ветеранов Великой Отечественной войны, героев, спасших Родине...

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и занимательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.