Вкусные рецепты: Салат из маринованных баклажанов и перца, Маковая сдоба, горбуша с коньяком и укропом

Салат из маринованных баклажанов и перцаБаклажаны порезать тонкими кружочками, выложить слоями в дуршлаг, пересыпав 1 ч. л. соли, и оставить на 30 минут. Перцы разрезать вдоль на 4 части, удалить плодоножки и семена. Порезать перцы вдоль ломтиками шириной 1 см. Ломтики баклажанов смазать оливковым маслом. Нагреть гриль с решеткой и жарить баклажаны порциями на среднем огне по 2-3 мин, с каждой стороны. Готовые баклажаны выложить на блюдо. Затем поджаривать перцы порциями на среднее огне 5-6 минут, пока они не станут мягкими и не подрумянятся. Когда они будут готовы, переложить их шумовкой на блюдо с баклажанами, поперчить. Смешать ингредиенты для маринада со 150 мл теплой воды, залить овощи. Накрыть крышкой и поставить пропитаться в холодильник на сутки. Перед подачей разложить овощи на большой плоской тарелке и сбрызнуть маринадом, оставшимся в миске. Посыпать солью и листьями базилика (целыми или порубленными). Подавать овощи, когда они нагреются до комнатной температуры.

Вам понадобится:
3 средних баклажана
1 пучок базилика
3 больших красных перца
1 ст. л. светлого меда
оливковое масло
1 ст л. винного уксуса для жаренья
Маковая сдобаДрожжи развести в тёплой воде,добавив немного сахара и оставить в тёплое место,пока не поднимется маленькой шапочкой. В разогретом молоке растворить масло,сахар и соль(шепотка) Влить дрожжи и добавить половину мукию И оставить тесто подходить. Когда тесто поднимется добавляем по одному яйца и оставшуюся муку.Вымешиваем тесто,делим на 4 части. Каждую часть раскатываем в пласт,обильно смазываем раст. маслом и посыпаем маком.Сворачиваем рулетом и разрезаем на кусочки(надавливая по середине руской от ножа)для формы. Печём 20 мин.при t200°-220° Предворительно смазав взбитым яицом.

Вам понадобится:
500гр.муки
80гр.сл.масла
3яйца
40г.дрожжей
1ст.молока
2ст.л.сахара для теста
около 1ст.сахара для начинки
мак 4 ст.л.
горбуша с коньяком и укропомсмешать соль,сахар,укроп.филе положить на плоское блюдо,предварит.насыпать половину смеси.оставшейся смесью засыпать рыбу сверху.полить коньяком,посыпать перцем,поставить в холодильник на 2суток.Кажд.12час.рыбу переворачивать.чтобы рыба быстрее промариновалась,можно завернуть обсыпанное филе в фольгу и поместить на ночь в холодильник,положив сверху легкий груз.Тогда рыба будет готова через сутки.

Вам понадобится:
400гр.филе горбуши,2ст.л.сахара,50-80гр.коньяка,укроп,черныйперец,1.5ст.л.соли

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:05 24.03.2017 Barnaylec.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Убираем рекламный банер(модуль) с рабочего стола!

Убираем рекламный банер(модуль) с рабочего ст...


Вот приведены советы для убратия этой пакости с вашего компьютора!Способ 1 (простой): Восстановление системы WindowsВ первую очередь стоит выполнить восстановление ОС Windows её же средствами. Для это...


Массаж Шиа-тцу в каждый офис!

Массаж Шиа-тцу в каждый офис!


Во многих российских компаниях в качестве релаксирующего элемента в каждом отделе появились массажные кресла. Продвинутые компании, заботящиеся о своих сотрудниках теперь помимо буфета, спортивного з...


Вкусные рецепты: Праздничные кексы с ароматом лимона и корицы, Куриное мясо по-французки, нежный крем из козьего сыра с огурцом

Вкусные рецепты: Праздничные кексы с ароматом...


Праздничные кексы с ароматом лимона и корицыРазбить яйца (оставить 1 белок для украшения), растереть с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, щепотку соли, муку с разрыхлителем. Сколько муки-...


Лихорадка

Лихорадка


     Отпуск пролетел очень быстро, все- таки Таиланд очень загадочная, красочная и не перестающая удивлять страна. Мы с мужем оттягивались в сласть. Знакомый немец владелец од...


Зароботок в интернете, ТИЦ и трафик на сайт.

Зароботок в интернете, ТИЦ и трафик на сайт.


      Не мало статей пишется в наше время озароботке в интернете. Бизнес в веб пространстве набирает все большие и большие обороты! Оно и понятно, ведь все вложения себя оправдывают за счет большого к...


Большие плюсы окон ПВХ

Большие плюсы окон ПВХ


Металлопластиковые окна, выполненные из ПВХ, в настоящее время очень популярны среди отечественных потребителей. Хотя, если разобраться, в этом нет ничего удивительного, так как металлопластиковые ок...


Читаемые

Португалия. Образование на родном языке.

Организация образовательного процесса всегда волнуют его участников с обеих сторон. Если ученик выбирает себе форму образования и его эффективность, то родители качество и продуктивность. Причины повы...

Вкусные рецепты: Пирог с клубникой "Ко Дню Ро

Пирог с клубникой "Ко Дню Рождения"Взбить яйца с сахаром и ванилином в пышную пену. Добавляем размягченное сливочное масло и продолжаем взбивать. Далее порциями всыпаем муку с разрыхлителем и еще раз ...

Компьютерная зависимость у детей

Компьютер уже давно стал неотъемлемой частью жизни современного человека. Он отличный помощник в учебе и в работе. Но в тоже время может вызвать серьезную проблему – компьютерную зависимость. Особенно...

Как появился первый компакт-диск?

Технический прогресс в сфере аудиозаписи движется семимильными шагами. Казалось бы, еще каких-то 12−15 лет назад компакт-диски казались непозволительной роскошью, и прибыли от их продаж исч...

Горный Алтай: что за дивный край? Тавдинские пещер

В коротком путешествии по этим завораживающе прекрасным местам просто невозможно побывать везде, где хотелось бы. Да, пожалуй, и более длительного, но однократного визита будет недостаточно. Но у...

Безопасный сон. Инструкция по личной безопасности.

Низкий уровень безопасности окружает всех людей в ночное время. Во время сна, все становятся очень уязвимы, т.к. теряют бдительность во время глубокого сна. Однако я дам много полезных советов, которы...

Как многократно усилить эффект нового старта?

Альберт Эйнштейн, один из самых выдающихся ученых и мыслителей современной истории однажды дал такое определение безумия: «Безумие - это проделывать то же самое снова и снова, но каждый раз ожидать и...

Жаркий отдых без капризов природы: тенты, шатры, т

Для летнего отдыха необходимая вещь - тент. Чтобы природа внезапно не сломала ваши планы на отдых, тентовые конструкции - единственный доступный выход. Их удобство состоит в том, что их можно быстро у...

Как определить, что собеседник врет?

Важной частью жизни каждого человека является общение. Дома, на работе, на улице мы общаемся с бесчисленным количеством людей. Таким способом мы обмениваемся информацией, мнениями и впечатлениями. Воз...

Современное образование: прекрасное будущее или со

В наше время залогом хорошей карьеры является высшее образование, без него никуда. Появляется множество учебных заведений. Младшие школы, школы, институты, лицеи, училища, гимназии, колледжи… И...

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и занимательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.