Вкусные рецепты: Изящные кексики, Соус из укропа и сметаны, Греческая мусака

Изящные кексикиРастереть масло добела, отдельно растереть желтки с сахаром так же добела и присоединить их к растертому маслу, добавить изюм и цукаты, все перемешать, всыпать муку и быстро замесить однородное, легкое, пышное тесто. Разложить в обильно смазанные мягким маслом формы, заполняя их лишь на 3/4 объема, осторожно поставить в нагретую до 180 градусов духовку и выпекать при этой температуре до готовности. Готовность кекса определить с помощью деревянной иглы. Готовый охлажденный кекс украсить белковым кремом, отшприцевав его в виде изящных белых цветков на поверхность кекса. Для крема: взбить 2 белка с 1/2 стакана сахара.

Вам понадобится:
400 г муки
300 г масла
8 желтков
400 г сахара
По горсти изюма и рубленых орехов
1 столовая ложка цукатов из апельсинной корочки.
Соус из укропа и сметаныПоджарить муку на масле. Добавить стакан молока или мясного бульона. Затем добавьте сметаны и мелко порезанный укроп посолить. Прокипятить на умеренном огне. Следите. чтобы сметана не выкипела. Подавать к отварным мясу, рыбе или картофелю.

Вам понадобится:
1/2 ст.ложки - сливочного масла
1 ст.ложка - муки
1 стакан - молока или мясной бульон
1 ст.ложка - сметаны
1 ст.ложка - укропа
соль
Греческая мусакаЛук нарезать тонкими кольцами, чеснок покрошить. Все обжарить. Добавить фарш и жарить 15 минут, посолить, приправить. Баклажаны порезать вдоль и обжарить с 2-х сторон, посолить. Картофель (вареный) порезать кружочками 3 мм. Уложить в форму для запекания. Сверху фарш. Полить 1/2 томатного сока, 1/2 порции баклажанов, снова фарш, опять сок, баклажаны. Уложить помидоры, порезанные тонко кружочками, зелень. Посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 20-25 минут.

Вам понадобится:
400г - Фарш ( у меня комбинированный)
400г - Баклажаны(2 небольших)
1 шт - луковица
1зб - чеснок
1 стакан томатного сока (у меня разведенная паста)
2 шт - картофель вареный (средний),
30 г - сыр
1 шт - помидоры
зелень, соль, растительное масло

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:05 24.03.2017 Barnaylec.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Использование соли технической в качестве антигололедного средства

Использование соли технической в качестве ант...


Дороги в городе в зимние месяцы никак не могут обойтись без противогололедных смесей. Их использование делает движение транспортных средств и пешеходов удобным и безопасным, позволяет уменьшить риск Д...


Как правильно доить корову?

Как правильно доить корову?


Наверное, нет владельцев домашней скотины, которые не сталкивались бы с проблемами при доении коровы. Особенно, если у нее буйный нрав. Каждый приспосабливается, как может. Один — прос...


Как многократно усилить эффект нового старта?

Как многократно усилить эффект нового старта?


Альберт Эйнштейн, один из самых выдающихся ученых и мыслителей современной истории однажды дал такое определение безумия: «Безумие - это проделывать то же самое снова и снова, но каждый раз ожидать и...


Мелодрама «Четыре свадьбы и одни похороны». Стоит ли дожидаться настоящей любви?

Мелодрама «Четыре свадьбы и одни похороны». С...


Есть ли жизнь на Марсе? Наука сей факт отрицает, но нам хочется верить, что есть. Есть ли жизнь без любви? Наука здесь бессильна, но хочется верить, что нет. Разумеется, совсем без любви чел...


Как вести себя при встрече со змеей?

Как вести себя при встрече со змеей?


На территории СНГ обитают около 55 видов змей. Опасными для человека являются только гадюки, практически все их разновидности, а так же эфа, щитомордник, гюрза и кобра. Ужи, медянки и полозы не и...


Грузчик мебели

Грузчик мебели


     Хлопнула дверь. На крыльце появилось воздушное создание лет шестнадцати. В тот же момент она сощурилась - весеннее солнце нежно ласкало радужку ее изумрудно-зеленых глаз,...


Интересное

Мое мнение о блогах

В сети интернет появилась тенденция выдумывать свои фантазии. Все горят желанием зарегистрировать себе сайт в сети интернет и заниматься сочинительством. Мало кто желает писать для людей,одни просто л...

Продление жизни: как можно затормозить старение вс

Старение – это такой процесс, который всегда хочется оттянуть и затормозить. Мы желаем не стареть настолько долго, насколько это только возможно, и прибегаем для этого к разным средствам –...

Оптимизируем затраты по поддержанию чистоты

Поддерживать чистоту в помещении можно разными способами, но стоит ли изобретать велосипед в этом деле? Не проще ли, вооружившись имеющимся опытом, взять на вооружение самый лучший способ по поддержан...

Как заработать деньги? Снятие прибыли

Сегодня я расскажу о том, ради чего, собственно, и стала инвестором. Без сомнения, самый приятный момент инвестирования — снятие прибыли, вот об этом и пойдет речь в очередной статье из цик...

Как эффективно пополнить английский словарный запа

Многие из нас уже давно начали изучать английский язык, кто-то приступил недавно или, по крайней мере, планирует это сделать. Так уж обстоят дела, что знание английского языка сейчас во многом определ...

Хотите «усыновить» тигра? Идеи WWF и ваши возможно

У автора этих строк есть свои воспоминания о тиграх. Скажем так, следы воспоминаний… В середине 80-х годов прошлого столетия мы вместе с сослуживцем отправились в январе в Уссурийский военный ...

Что такое Smarty? Часть 1

При написании использовались материалы руководства по Smarty от New Digital Group Smarty – это компилирующий обработчик шаблонов. Если говорить простым языком, то Smarty позволяет добиться отделения...

Вкусные рецепты: Печеночный торт, Скороспелый ябло

Печеночный тортпечень зачистить и пропустить сырую через мясорубку вместе с репчатым луком, добавить 1 яйцо,муку, посолить, поперчить. густота печеночного теста немного гуще, чем на оладьи. На небольш...

Игрушка «6 в 1» с питанием от солнечной энергии –

Этот большой солнечный набор «6 в 1» представляет собой идеальный вариант, чтобы получить надлежащее внедрение солнечной энергии и ознакомиться с тем, как все это работает.В комплекте поставляется все...

Фильм

Это фильм о том, как много в жизни значит смело двигаться к своей цели, не упустить свой шанс, и, благодаря труду, воплотить в жизнь заветную мечту. Молодая девушка из Индианы, Лорин, хотела с детства...

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и занимательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.