Вкусные рецепты: Изящные кексики, Соус из укропа и сметаны, Греческая мусака

Изящные кексикиРастереть масло добела, отдельно растереть желтки с сахаром так же добела и присоединить их к растертому маслу, добавить изюм и цукаты, все перемешать, всыпать муку и быстро замесить однородное, легкое, пышное тесто. Разложить в обильно смазанные мягким маслом формы, заполняя их лишь на 3/4 объема, осторожно поставить в нагретую до 180 градусов духовку и выпекать при этой температуре до готовности. Готовность кекса определить с помощью деревянной иглы. Готовый охлажденный кекс украсить белковым кремом, отшприцевав его в виде изящных белых цветков на поверхность кекса. Для крема: взбить 2 белка с 1/2 стакана сахара.

Вам понадобится:
400 г муки
300 г масла
8 желтков
400 г сахара
По горсти изюма и рубленых орехов
1 столовая ложка цукатов из апельсинной корочки.
Соус из укропа и сметаныПоджарить муку на масле. Добавить стакан молока или мясного бульона. Затем добавьте сметаны и мелко порезанный укроп посолить. Прокипятить на умеренном огне. Следите. чтобы сметана не выкипела. Подавать к отварным мясу, рыбе или картофелю.

Вам понадобится:
1/2 ст.ложки - сливочного масла
1 ст.ложка - муки
1 стакан - молока или мясной бульон
1 ст.ложка - сметаны
1 ст.ложка - укропа
соль
Греческая мусакаЛук нарезать тонкими кольцами, чеснок покрошить. Все обжарить. Добавить фарш и жарить 15 минут, посолить, приправить. Баклажаны порезать вдоль и обжарить с 2-х сторон, посолить. Картофель (вареный) порезать кружочками 3 мм. Уложить в форму для запекания. Сверху фарш. Полить 1/2 томатного сока, 1/2 порции баклажанов, снова фарш, опять сок, баклажаны. Уложить помидоры, порезанные тонко кружочками, зелень. Посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 20-25 минут.

Вам понадобится:
400г - Фарш ( у меня комбинированный)
400г - Баклажаны(2 небольших)
1 шт - луковица
1зб - чеснок
1 стакан томатного сока (у меня разведенная паста)
2 шт - картофель вареный (средний),
30 г - сыр
1 шт - помидоры
зелень, соль, растительное масло

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:05 24.03.2017 Barnaylec.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как фрилансеру обеспечить свою семью финансами?

Как фрилансеру обеспечить свою семью финансам...


В последнее время стало модным быть «фрилансером». Жить в своем ритме, работать из любого места, например, сидя в уютной кофейне, без грозного начальника, жестких дресс-кодов и нудных сове...


Художественная ковка. Как воплотить идею и не обмануться?

Художественная ковка. Как воплотить идею и не...


Все мы не раз слышали о художественной ковке. Ее реклама мелькает в газетах, в Интернете, на придорожных плакатах… Изделиями (перилами, заборами, козырьками…) хвастаются соседи по даче. ...


Сколько стоит жениться? В деньгах, благах, правах...

Сколько стоит жениться? В деньгах, благах, пр...


Женитьба — дело серьёзное, по крайней мере, многие мужчины так говорят, и правильно делают. Но насколько серьёзно об этом думают, оценивают последствия, считают варианты? Ведь за всё в этой...


Как сделать стирку безопасной для окружающей среды?

Как сделать стирку безопасной для окружающей ...


Сегодня уже ни для кого не секрет и не неожиданность, что условия жизни на нашей планете стремительно ухудшаются. Выхлопные газы многочисленного транспорта, неуёмная добыча нефти, фантастическое колич...


Биржа строительных заказов и услуг

Биржа строительных заказов и услуг


Тогда, когда имеешь деньги и цель, к которой идешь уже долго, меньше всего хочешь, чтобы планы рушились по вине непрофессиональных сотрудников или повышенных сумм, которые нужно платить услуги. Как сп...


Зачем нужны курсы для беременных? Вопросы и ответы

Зачем нужны курсы для беременных? Вопросы и о...


Основной вопрос, который задают будущие родители: зачем? Зачем вообще нужны эти курсы, что вдруг за мода, почему открывается такое количество клубов, центров, школ родительской культуры? Что это за яв...


Самое интересное

Портрет среднестатистического москвича. Что думают

Москву можно назвать столицей противоположностей или городом контрастов. Сюда постоянно стремятся провинциалы и жители бывших союзных республик. Многие из них мечтают получить здесь ПМЖ. Ведь Первопр...

Современные камины

С давних времен огонь для людей означал жизнь. В наш век, когда человека окружают по большей части искусственные, далекие от природы объекты, настоящий огонь действительно может стать неотъемлемой час...

Строительство домов из бруса: специфика этого мате

По сей день одним из максимально распространенных материалов для возведения загородных домов и бань считается брус. О его плюсах и особенностях рассказываем в этой публикации. Строительство домов из ...

Кому можно доверить обслуживание и ремонт компьюте

Информационные системы любой фирмы нуждаются в технической поддержке: установке ПО и обслуживании компьютеров. Поэтому в определенный момент руководство начинает задумываться, что лучше – создание соб...

Эвтоназия как наказание!

Как наказать животное..? Несмотря на наличие альтернативных методов решения проблем эвтаназии животных по разным причинам со здоровьем, усыпление в связи с асоциальным поведением животного ...

Музыка романтизма: какая она? Сказки Гофмана или И

Одна возлюбленная предает, вторая умирает, третья и вовсе кукла механическая — как романический герой может любить подобных женщин? Где он ищет свой идеал? Жак Оффенбах писал и произведени...

Вкусные рецепты: Le biscuit de chocolat la cerise(

Le biscuit de chocolat la cerise(Шоколадный бисквит с вишней)Дуэль:)Яйца взбить миксером вместе с сахаром и ванильным сахаром, до увеличения в объеме и посветления массы. Добавить муку,какао,ваниль. А...

Интернет и образование

Образование и интернет сегодня  наверное, понятия не не менее тесно связанные, чем образование и книга, ведь трудно представить себе студента или ученика, который ни разу не искал в интернет мате...

Есть ли у Вас депрессия? Что делать, если она у Ва

Тоска, подавленность, тревога, безрадостность, безразличие, безысходность, если вы переживаете одно из этих чувств, - статья для вас - речь пойдет про депрессию. Такое расстройство психической деят...

Как изменить свою жизнь, или Почему мы не запускае

Начните чтение этой статьи с вопроса: «Нравится ли мне моя жизнь? Доволен ли я тем, что происходит со мной сейчас? И готов ли прожить так еще десять, двадцать лет?» Если ува...

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и занимательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.