Вкусные рецепты: Fastelavnsboller или плюшки к масленице ( по-датски), Ещё один вариант яичницы, ГРИБЫ С ХРЕНОМ

Fastelavnsboller или плюшки к масленице ( по-датски)Завтра масленица в Дании и по традиции датчане пекут замечательные плюшки с начинкой. Вот и супруга моего разобрало на это дело. Итак! Делаем для начала тесто: 1. Молоко подогреваем в кастрюльке и размешиваем в нём дрожжи. Выливаем в ёмкость для замешивания теста. Туда же расплавленное масло, яйца, соль и сахарный песок. Месим. Затем понемногу добавляем муку, не переставая мешать. Тесто должно получиться пышным и гладким. 2. Ставим в тёплое место подходить минут на 30-40. 3. Пока тесто подходит, будем делать начинку. В кастрюльку вбиваем 2 яйца, засыпаем сахарный песок, ставим на средний огонь и взбиваем. Добавляем потом туда кукурузный крахмал, молоко, доводим до кипения, не прекращая взбивать. Под конец ваниль и перемешиваем последний раз. Снимаем наш крем с огня, ставим охлаждаться предварительно посыпав сахарным песком, чтобы не образовалась плёнка. 4. Возвращаемся к тесту. Делим его на две части. Каждую часть раскатываем на посыпанном мукой столе. Размер пласта примерно 30x30 см. Из него нарезаем квадратики размером 10х10 см. В каждый квадратик чайной ложечкой кладём начинку( не забудьте крем перемешать перед тем как накладывать ). Сворачиваем квадратик с начинкой как конвертик, подщипываем уголки и кладём на покрытый пекарской бумагой противень закрытой стороной вниз. 5. Отправляем в нагретую до 225 градусов духовку минут на 12-15. Как только подрумянились, вынимаем и ставим остывать. Та же процедура с остальным тестом. 6. Делаем глазурь. Сахарную пудру, какао и столовую ложку кипятка перемешиваем. Должна получиться масса, напоминающая густую сметану. Может придётся добавить водички по необходимости. 7. Глазурью смазываем ещё тёплые плюшки. Не надо ждать, пока они совсем охладятся, глазурь должна разползтись по плюшкам. Вот теперь ставим остывать до конца. Готово! Приятного аппетита и чаепития!

Вам понадобится:
Тесто:
1. 50 гр свежих дрожжей
2. 250 мл молока 3,5 процента жирности
3. 125 гр масла
4. 2 яйца
5. 1 ч.ложка соли
6. 2 ч.ложки сахарного песку
7. 600 гр муки
Начинка:
1. 2 яйца
2. 2 ст. ложки ( с горкой ) сахарного песку
3. 1 ст. ложка кукурузного крахмала
4. 250 мл молока ( 3,5 процента жирности )
5. 1-2 ч. ложки ванили ( кому сколько нравится)
Глазурь:
1. 100 гр сахарной пудры
2. 1 ст. ложка воды
3. 2 ст. ложки какао
Ещё один вариант яичницыВсе продукты режим на небольшие квадратики. На раскалённую сковороду с маслом(я делаю на сливочном)выкладываем лук и колбасу.Обжариваем.Затем кладём перец и огурец.Обжариваем.Затем помидоры и добовляем приправы.Заливаем яйцами,закрываем крышкой.Через 1-2 минуты готово!Приятного аппетита.

Вам понадобится:
Лук репчатый-1 головка.(не крупная)
Колбаса варёная-100гр.
Половинка болгарского перца.
Свежий огурчик-1шт(небольшой)
Помидорчик-1шт.
Яйцо-3шт.
Приправа-вегета и ароматный чесночок.
ГРИБЫ С ХРЕНОМГрибы разрезать на 2-3 части, посолить, поперчить, заправить уксусом и растительным маслом, перемешать. Хрен очистить и натереть на крупной тёрке, посолить. Листья салата разложить на тарелке, сверху выложить грибы. Хрен можно подать отдельно.

Вам понадобится:
300гр. маринованных шампиньонов
1 ст. ложка растительного масла
1 корень хрена
соль
чёрный молотый перец
уксус
листья салата

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:04 24.03.2017 Barnaylec.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Биржа строительных заказов и услуг

Биржа строительных заказов и услуг


Тогда, когда имеешь деньги и цель, к которой идешь уже долго, меньше всего хочешь, чтобы планы рушились по вине непрофессиональных сотрудников или повышенных сумм, которые нужно платить услуги. Как сп...


Nokia Home Control Center

Nokia Home Control Center


Новый прибор получил название Nokia Home Control Center. В компании говорят, что если ваш дом оснащен так называемой умной электроникой, то вы сможете удаленно через экран мобильника смотреть, кто в д...


Кому можно доверить обслуживание и ремонт компьютерной техники?

Кому можно доверить обслуживание и ремонт ком...


Информационные системы любой фирмы нуждаются в технической поддержке: установке ПО и обслуживании компьютеров. Поэтому в определенный момент руководство начинает задумываться, что лучше – создание соб...


Особенности ВЭД

Особенности ВЭД


Прежде чем приступать к особенностям ВЭД, нужно определить что значит этот термин в устах бухгалтерии и экономистов. Под отчетностью ВЭД нужно понимать документы, которые подтверждают заключение контр...


Пять недостатков виртуального общения

Пять недостатков виртуального общения


Интернет-знакомства обманчивыДля того, что бы лучше узнать человека нужно пообщаться с ним лично, полагаю что этот факт не вызывает не у кого сомнений. В Интернете же зачастую бывает так, что ты неско...


Cайт компании

Cайт компании


Сайт компании увеличивает ее имидж, так-как обычно малые компании не имеют собственных сайтов, а средние стараются сэкономить и организуют свой сайт на  бесплатном хостинге, с использованием стан...


Читаемые

Обзор компьютерной игры Dead Spase 2

Разработчик компьютерных игр Visceral Games,разработавший такие игры как BF: Bad Company 2 и Medal of Honor заявил о выходе продолжения нашумевшей игры Dead Spase,вышедшей в 2008 году,игра выполнена в...

Из чего складывается стоимость модульного здания

Уважаемые господа! Настоящая статья адресована всем, в чьи обязанности входит выбор поставщика модульного здания. Выбор, при наличии даже нескольких предложений (а рынок модульных зданий сегодня ...

Продажа ссылок в Sape – советы

Веб-мастера должны понимать, что наиболее эффективно раскупаются рекламные места со страниц, у которых количество внешних ссылок равно нулю, а максимальное количество продаваемых ссылок со страницы ра...

Москва – Санкт-Петербург. Почему эта трасса – исто

Когда объезжаешь Тверь, понимаешь, насколько это большой город. Чтобы понять, насколько интересный, нужно туда заехать. Но ведь это минимум на день, как правило, такой возможности нет. Пусть Тверь ост...

Почему такой высокой была цена победы СССР в Велик

До начала 90-х годов эта проблема в отечественной литературе вообще не исследовалась. Сейчас ученые решают, кого относить к жертвам этой войны, с чем связаны большие человеческие утраты со стороны ССС...

Теплицы из поликарбоната

Существует разнообразное множество форм теплиц и материалов для их перекрытия. Хотелось бы выделить теплицы арочной формы. Если вы планируете перекрывать теплицу сотовым поликарбонатом, то каркас тепл...

Свойства бетонных смесей

Бетон - (франц. béton), искусственный каменный материал, получаемый из рационально подобранной смеси вяжущего вещества (цемент, битум и др. ), воды (реже без неё), заполнителей (песок, гравий, ще...

Практикуем английский язык с помощью игр

Игра является вспомогательной частью обучения и не заменяет собой основной курс. Однако велика роль игры в процессе запоминания, т.к. включаются все каналы восприятия. Зрительная, слуховая память, а т...

Как устроена профессиональная грязезащита

Кого-то из нас может смущать сам термин профессиональной грязезащиты, ведь некоторые до сих пор не понимают, что значение профессиональный вовсе не означает обязательное присутствие на объекте каких-т...

Выбираем способ для поддержания чистоты

Для того чтобы ваше помещение было чистым, нужно в первую очередь произвести в нём качественную уборку. Без этого все остальные усилия окажутся скорее всего бесполезными и неэффективными. Здесь будет ...

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и занимательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.