Вкусные рецепты: Торт " Красная Шапочка ", торт КРАСНЫЙ БАРХАТ(оригинал), Шоколадное пирожное с "Ириской"

Торт " Красная Шапочка "Для коржа: Масла или маргарин при помощи миксера на высокой скорости взбить, добавить сахар и ванилин и еще раз хорошо взбить (до однородной массы).Далше добавляем яйца по одному и взбиваем каждое яйцо примерно 1/2мин.Муку смешиваем с содой, порсеиваем и не большини порциями на средней скорости миксеромхорошо перемешиваем.Половину теста выкладываем форму хорошо равняем,в другую половину добавяем какао и хорошо перемешиваем,и также выкладываем в форму хорошо равняем, сверху выкладываем вишну(предварительно слив с нее сок, сок не выливать). Выпикаем корж в предварительно нагретой духовке примерно 30 минут при температуре 180°C. Для начинки: Перемешиваем 500 г творога с сахаром и ванилином.500г сливок взбить с закрепителем, и перемешать с творогом (осторожно ложкой). На корж надеваем пластиковое кольцо для торта (предварительно остудив его )далеевыкладываем творожную массу. Торт поставить в холодильникпримерно на 2 часа Для глазури: В сок вишни добавить сахар и 2 пак глазури хорошо перемешать и сварить глазурь, дать глазури немного остыть (примерно 1мин) и залить сверху торт дать,торту еще 30мин постоять и можно удалить пластиковое кольцо. Далее по усмотрению декорируем. ВСЕ.

Вам понадобится:
Для коржа:
175г масла или маргарина
150г сахара
1пак ванилина
3 яйца
2-3ст.л какао
2ч.л соды
1банка вишни
Для начинки:
500г творога
500г сливок
50г сахара
1пак ванилина
3пак закрепителя
Для глазури:
2пак глазури
50г сахара
400мл сока вишни.
торт КРАСНЫЙ БАРХАТ(оригинал)Разогреть духовку до 175°С, смазать сливочным маслом и застелить бумагой для выпечки круглую форму диаметром 23 см. Просеять в миску муку, порошок для выпечки, соль и какао-порошок. С помощью электрического миксера взбивать сливочное масло 1-2 мин. до кремообразного состояния. Всыпать в масло сахар и взбивать до пышности. По одному вбить яйца, затем добавить ванилин и пищевой краситель. В полученную массу небольшими порциями попеременно ввести муку и пахту, взбивая на низкой скорости. Соду погасить уксусом и добавить в тесто. Разделить тесто на 2 части, каждую выпекать в центре духовки 25-30 мин. до готовности. Выпеченные коржи оставить в форме на 10 мин., а затем опрокинуть из формы на кухонную решетку и полностью охладить. Оствышие коржи завернуть в пленку и поместить в морозильную камеру минимум на 1 час - для того, чтобы легче было прослоить и украсить коржи кремом. крем для украшения: Для приготовления крема взбить миксером маскарпоне со сливочным сыром, ванилином и сахарной пудрой до однородности. Аккуратно подмешать взбитые в крепкую пену сливки. Поместить крем в холодильник на 1-2 часа для застывания. крем в середину: взбить крем чиз с сахарной пудрой,потом по немногу добавляем йогурт продолжая взбивать,до густоты крема. Разрезать каждый корж пополам по горизонтали, чтобы получилось 4 коржа. Прослоить их йогуртным кремом. Бока и верх торта так же покрыть кремом . шоколад растопить,на бумаге для выпечки, выкладываем шоколад чайной ложкой,делаем узоры ложкой и даём застыть,украшаем торт узорами из шоколада и вишнями. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТЕЯ!

Вам понадобится:
Для теста:
2 1/2 стакана (250 г) муки
1 чайная ложка порошка для выпечки
1/2 чайной ложки соли
2 столовых ложки (15 г) какао-порошка
1/2 стакана (113 г) мягкого сливочного масла
1 1/2 стакана (300 г) сахара
2 крупных яйца
1 чайная ложка ванилина
1 стакан (240 мл) пахты
2 столовых ложки жидкого красного пищевого красителя
1 чайная ложка уксуса
1 чайная ложка соды
крем в середину торта:
500г клубничного йогурта
500г крем чиза
3ст л сахара
крем для украшения:
200г жирных сливок
100 г мягкого сливочного сыра
100 г маскарпоне
3/4 чайной ложки ванилина
80г сахарной пудры
шоколад и вишни
Шоколадное пирожное с "Ириской"Противень (у меня 35х25) застелить бумагой для выпечки. Яйца взбить,постепенно добавить сахар,мед,орехи,соду,масло,муку и какао.Тесто разделить на 3-4 части и выпекать при 280 * С до сухой палочки. Сливки нагреть,добавить "Ириски" и на медленном огне постояно помешивая варить,пока конфеты расплавятся и масса станет однородной.Добавить масло.Остудить. Коржи прослаивать этим кремом.Украсить тертым шоколадом,орехами.Я украсила взбитыми сливками. ПРИЯТНОГО АППАЕТИТА!

Вам понадобится:
Для теста:
5 яиц
0,5ст. сахара
5 ст. л. меда
0,5 ст. рубленных грецких орехов
1 ч. л. соды
0,5 ст. растопленного масла
3 ст. л. какао-порошка
3 ст. муки
---------------------
Для крема:
500 мл сливок (у меня 33 %)
0,5 кг конфет "Ирисок"
100 г сливочного масла
---------------------

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:04 24.03.2017 Barnaylec.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Диалоги с детской ленью. Как договориться?

Диалоги с детской ленью. Как договориться?


Картина маслом. Вы приходите домой после суетливого рабочего дня. Ребенок сползает с дивана с пультом от телевизора в зубах. Лохматый, помятый, с утомленным от лени взором. Уроки, конечно, еще делать...


Особенности породы хаски

Особенности породы хаски


Сегодня сибирский хаски является одной из самых популярных пород собак – эти смелые, красивые, умные, доброжелательные животные быстро нашли себе миллионы поклонников во всем мире. Хаски – это, прежд...


Строим баньки под ключ

Строим баньки под ключ


Дома и бани из бревна в Ставрополе! Строительство бревенчатых домов набирает популярность. Далеко не всех устраивает квартира в многоэтажном доме городского типа «со всеми удобствами». Главное неудоб...


Защита покупателей, которую обеспечивает платежная система PayPal

Защита покупателей, которую обеспечивает плат...


Платежная система PayPal предлагает своим пользователям не только быстрое осуществление расчетов за покупки, совершенные на аукционе eBay. Открыв аккаунт в PayPal, Вы получаете гарантию безопасности и...


Самое главное – очистить обувь

Самое главное – очистить обувь


Все знают простую истину о том, что для того чтобы в помещении было чисто, нужно устранить причину его загрязнения. А основной такой причиной, как ни парадоксально, является грязная обувь посетителей....


Крыжовник: какова его история?

Крыжовник: какова его история?


Когда и как появился крыжовник на Земле? Достоверно мы не знаем. В монастырских книгах в русских землях самое древнее упоминание о нем датируется XI веком, в европейских далях — поздне...


Может заинтересовать

Какой фильм получил Оскара в 2007 году? Братья Коэ

Каждый мечтает поймать удачу за хвост. У абсолютного большинства удача ассоциируется с определенной суммой денег. Ее размер, как правило, зависит от наглости мечтателя. Но все сходятся в одном &m...

Какая собака Вам подходит?

Лучший друг всегда рад вас видеть и готов выслушать. Он всегда рядом и готов подставить плечо в тяжелой ситуации. Друг может быть партнером в беге, он бросится защищать вас всегда, когда это потребует...

Вкусные рецепты: пирожки из ничего, Югославское вк

пирожки из ничегоЗамешиваю в теплой воде просеянную муку /500 гр/, соль , дрожжи и ставлю на два часа в теплое место . Домешиваю оставшиеся 200 гр муки и отбиваю 100 раз об стол.Через 10 мин (примерно...

Насколько удобна ваша обувь?

Обувь. Какое замечательное изобретение человечества! Удобная обувь — еще более замечательное. Читает Илона Грошева Скачать в mp3 (2. 8 Mb / 04:01 мин. ) Всегда ли у вас получается сов...

Как всю неделю не мыть посуду? Советы хорошей хозя

— Когда я вырасту, у меня обязательно будут три собаки-судомойки. - Почему три? — заинтересовалась Мышка. - Очень просто. Собака на первое, собака на второе и собака на третье! -...

Вокруг Балтийского моря на катамаране. В поисках п

Много лет я читала лекции на океанологическом факультете Российского государственного гидрометеорологического университета (РГГМУ) в Санкт-Петербурге. Обычно, в летний период студенты-океанологи прохо...

Какой фильм 1991 года был лучшим по версии Оскара?

В 1991 году образ маньяка-убийцы в американском кинематографе видоизменился до неузнаваемости. Место брутального и бессмертного монстра с мачете (ножницами, бензопилой, кухонным ножом, железными лезви...

Проблема выбора мебели сегодня

Перед каждым из нас, при покупке новой мебели для дома, возникал вопрос: так какую же модель и в каком магазине купить? И не мудрено, в таком огромном многообразии моделей, которые предлагают нам сотн...

Как Эндрю Ллойд Уэббер нашел своего «Ангела Музыки

В 1980-х годах имя Эндрю Ллойда Уэббера в рекламе уже не нуждалось. За его плечами уже была блестящая рок-опера «Иисус Христос Суперзвезда» (1970), мюзикл «Эвита» о жене аргент...

Биржа строительных заказов и услуг

Тогда, когда имеешь деньги и цель, к которой идешь уже долго, меньше всего хочешь, чтобы планы рушились по вине непрофессиональных сотрудников или повышенных сумм, которые нужно платить услуги. Как сп...

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и занимательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.