Вкусные рецепты: Соус из вяленых томатов, Салат из кабачков и моркови в прок., Чахохбили

Соус из вяленых томатовя фанатка вяленых томатов,и делаю их часто. мякоть от томатов я обычно использую в других блюдах а в этот раз я ее собрала в миску,откинула на дуршлаг, подождала пока стечет сок,положила в посудину(на пергамент) посолила,приправила специями и маслом,и томила вместе с помидорами. получилась очень вкусная,пикантная паста!!! и так появился соус. к мякоти от помидоров добавила зелень и все остальное и перемолола в блендере( добавляла и вяленые помидоры) очень вкусно!

Вам понадобится:
вяленые томаты и мякоть от них
пучок петрушки,и половина пучка укропа
4 зубчика чеснока
винный уксус 2-4 ст ложки
соль,сахар по вкусу
перчик чили без семян
рас масло
1 чай. ложка аджики
Салат из кабачков и моркови в прок.Была в гостях у родственников и увидела на столе листок бумаги с этим рецептом. Прочитав, сразу поняла, приготовлю. Летом такое сочетание продуктов у меня частый гость на столе. На терке для корейской моркови или вручную нарежьте овощи соломкой. Приготовьте заправку, соединив масло, сахар, уксус, соль и все специи, тщательно размешайте и залейте овощи. Накройте салат салфеткой и оставьте на 2 часа, периодически перемешивая его. В подготовленные стерильные баночки разложите салат и поставьте стерилизоваться на 15 минут. Укупорьте, накройте одеялом до полного остывания.

Вам понадобится:
Кабачки-3кг.
Морковь-1кг.
Лук-0,5кг.
Сахар-1ст.
Масло растительное-1 ст.
Уксус яблочный-1ст.
Соль-2ст.л.
Чеснок
Специи для корейской моркови-1ч.л.
(я заменила: кориандр, куркума, перец красный, черный, базилик)
ЧахохбилиБаклажаны порезать и замочить в солёной воде примерно на час. Крылья отварите до полу готовности, оставшийся бульонпроцедить у меня 2 стакана. Разогрейте кастрюлю с толстым дном, налейте немного масла и быстро на сильном огне обжарьте крылья до румяной корочки. Посолите. Нарежьте лук тонко кольцами, морковь тонкой соломкой.Всыпьте к курице, обжарьте пока всё не подрумяниться минут 8-10.Добавьте баклажаны, обжариваем ещё 5 минут, наливаем 1 стакан бульона. Закрываем сковородку крышкой, и тушим 20 мин. С помидор снимаем кожицу, нарезаем добавляем к курице, добавляем чеснок, перец. ждём ещё 10 мин. Добавляем зелень, выключаем и настаиваем 10 мин.

Вам понадобится:
1 кг куриных крыльев
2 большие луковицы
1 помидор
2 больших баклажана
1 средняя морковь
3-4 зубчика чеснока
средний пучок базилика
средний пучок кинзы
1-2 лавровых листа
растительное масло
соль, перец

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:04 24.03.2017 Barnaylec.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Уборка снега. Методы повышения эффективности - используем снегоуборщик!

Уборка снега. Методы повышения эффективности ...


Наступила осень. Природа экстренным образом готовится к полугодовому сну. С каждым днем погода становится все холоднее, и очень скоро мы увидим хлопья первого выпавшего снега. Это действительно захват...


Вкусные рецепты: Шокманже, ассорти из слоёного теста/версия/для всех случаев жизни, вариация на тему рыбного салата :)

Вкусные рецепты: Шокманже, ассорти из слоёног...


Шокманжешоколад и масло растопить и дать остыть отдельно взбить белки до пены и постепенно добавлять сахар желтки взбить с 1 ст.л. сахара и добавить в белки влить шоколадную смесь и добавить ром ...го...


Вкусные рецепты: Рёбра говяжьи "Копчёные", Яйца, фаршированные грибами, Томатный суп с морепродуктами

Вкусные рецепты: Рёбра говяжьи "Копчёные...


Рёбра говяжьи "Копчёные"При покупке рёбер обратите внимание чтобы жира было как можно меньше. Можете попросить мясника,пусть распилит рёбра! Готовим смесь для натирания: Смешиваем Соль,Чёрный перец,Кр...


Как Эндрю Ллойд Уэббер нашел своего «Ангела Музыки»? Ко дню рождения композитора

Как Эндрю Ллойд Уэббер нашел своего «Ангела М...


В 1980-х годах имя Эндрю Ллойда Уэббера в рекламе уже не нуждалось. За его плечами уже была блестящая рок-опера «Иисус Христос Суперзвезда» (1970), мюзикл «Эвита» о жене аргент...


Краткий определитель лженауки и шарлатанства. Как не отравиться чепухой?

Краткий определитель лженауки и шарлатанства....


Книжные прилавки, страницы периодики, телепрограммы, интернет-сайты и форумы полны антинаучной белиберды. Искренне сочувствуя жертвам лженауки и шарлатанства, попробуем составить краткий определитель ...


Порядок исчисления НДФЛ в связи с присоединением Киргизии к ЕАЭС

Порядок исчисления НДФЛ в связи с присоединен...


Налоги - одна из самых важных отраслей бухгалтерии любого государства. Совсем недавно, 12 августа 2015 года были внесены изменения в договор, которые понесли за собой изменения в другие отрасли бухгал...


Интересное

Выращивание бройлеров

Антоним "бройлер" происходит с подачи английского «то броил», бетонно высшее общество «жарить поверху вертеле он же жаровне». С птичьего полета вертеле к счастью тереть, на самом деле, молод...

Горный Алтай: как воспета в преданиях и легендах р

Самая крупная водная артерия Горного Алтая — это Катунь. Название ее в переводе на русский означает хозяйка, госпожа, царица, ханша, а местом рождения является ледник Геблера — с...

Современные камины

С давних времен огонь для людей означал жизнь. В наш век, когда человека окружают по большей части искусственные, далекие от природы объекты, настоящий огонь действительно может стать неотъемлемой час...

Вкусные рецепты: Квас из овса., Рагу из курицы и ф

Квас из овса.овсяный квас: готовая закваска сахар – 1,5 ст. ложки вода – приблизительно 2,5 литра. Вам понадобится:Закваска:овес 0,5 л. банкасахар 1ст. ложкавода приблизительно 2,5 литра.Рагу из куриц...

Вкусные рецепты: Закуска из перца и кабачков в том

Закуска из перца и кабачков в томатном маринадеПерец разрезать вдоль пополам, очистить от семенника, нарезать на полоски толщиной 1 см. Молоденькие кабачки с нежной кожицей «настрогать» на полоски шир...

Искание

Однажды обнаружить, что тебе осталось недолго. Паника и ужас или благодарность за возможность наконец обрести долгожданный покой? Пред ликом смерти осознаешь тщетность окружающего мира, он превращаетс...

Как определить, что собеседник врет?

Важной частью жизни каждого человека является общение. Дома, на работе, на улице мы общаемся с бесчисленным количеством людей. Таким способом мы обмениваемся информацией, мнениями и впечатлениями. Воз...

Обзор видов утеплительных материалов для крыши, ст

При строительстве дома заблаговременно требуется подумать, какими материалами лучше всего утеплить стены, крышу и пол. Рассмотрим несколько самых популярных утеплителей и выясним их назначение. Минер...

Участок в коттеджном поселке

Для любого человека очень важно наличие личного пространства. И возможность иметь свой кусок земли для строительства загородного дома – это прекрасно! Это возможность оказаться подальше от городской с...

Вкусные рецепты: салат Начинка для пиццы, Бакаляро

салат Начинка для пиццыРежем кубиками помидоры, перец, сыр и курочку. Маслинки просто пополам!Заправляем майонезом Перекладываем в салатницу и посыпаем рубленной зеленью Приятного аппетита;) Вам понад...

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и занимательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.