Вкусные рецепты: Драники "Два в одном", Шписы с карликовыми помидорами и моцареллой, Острые креветки с соусом

Драники "Два в одном"Картофель очистить и натереть на крупной терке,посолить и отставить на минуточку в сторону. Тем временем режим очень мелко зубочек чеснока. Взбиваем яйца. Теперь возвращаемся к картофелю.За минуточку картофель пустил сок, обязательно нужно отжать картофель и слить выделившийся сок.В отжатый картофель добавляем взбитые яйца, чеснок порезанный,чуть перца молотого,муку и чуть-чуть соды/можно и неложить,но я иногда ложу/и быстренько все перемешиваем.Картофельное"тесто" готово. У меня в холодильнике был копч.окорочек/можно любые копченности/.Я отделила мясо и мелко его порезала. Все готово теперь начинаем жарить.В разогретую сковороду наливаем растительное масло и ложкой выкладываем нашу картофельную массу,разравниваем.Когда поджарится переворачиваем на вторую сторону.Пока жарится вторая сторона,на поджаренную первую сторону аккуратно ложим копч.мясо/см.фото/и накрыть это мясо еще ложечкой картофельной массы.Вторая сторона все еще жарится.Как поджарится вторая сторона аккуратно лопаточкой еще раз переворачиваем будем говорить третью/сырую/ сторону. И жарим. Получается между двумя драниками копченая мясная начинка. Закончилась копч.начинка, а картофельная масса еще осталась. Я пожарила картофельную массу с двух сторон.На тарелку положила драник сверху два колечка помидора и посыпала твердым российским сыром и на пару минут в микроволновку пока расплавится сыр. И этот вариант получился хорош. Так что ужин удался.

Вам понадобится:
Сырой картофель 700гр
Сырое яйцо 3шт
Копченый окорочек 1шт
Чеснок 1зубок
Мука 2 стол.ложки
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Для подачи-сметана,твердый российский сыр,свежие помидоы.
Шписы с карликовыми помидорами и моцареллойПомидоры помыть и обсушить Если моцарелла одним цельным куском,то порезать её на кубики размером,соответствующим размеру помидорчиков Оливки освободить от жидкости Нанизать помидорчик на деревянный шпис Следом за ним нанизать кубик (шарик) моцареллы Следом на моцареллой нанизать листочек базилика Следом нанизать оливку Можно теперь повторить,либо сделать симметричный узор относительно оливки,по желанию Когда все шписики готовы,разложить ин ха плоское блюдо,посолить слегка и поперчить из перечной мельницы Из горчицы,бальзамического уксуса и оливкового масла приготовить дрессинг Хорошенько побрызгать шписики дрессингом

Вам понадобится:
Карликовые помидоры либо помидоры-черри-200 грамм (а вообще кол-во продуктов зависит от кол-вы шписов)
Моцарелла (я использовала аутентичную моцареллу,из буйволового молока.А вообще,добно использовать моцареллу в форме маленьких шариков)-200 грамм
Листочки базилика-сколько уйдёт,маленький пучёк,наверное
Чёрные оливки без косточек-сколько уйдёт,может,грамм 100
Соль,свежемолотый чёрный перец
Оливковое масло-3 стол.ложки
Дижонская горчица-1/2 чайной ложки
Бальзамический уксус-1 стол.ложка
Кроме того:
деревянные шписики
Острые креветки с соусомДля начала приготовим маринад: острый перец разрезать пополам, удалить семечки и мелко измельчить (для тех, кто любит очень острое, семечки можно не удалять). Чеснок очистить и мелко порубить. В миске смешать кунжутное масло, сок одного лимона, соевый соус, Табаско, острый перец и чеснок. Креветки очистить от панцирей и поместить в маринад приблизительно на 1 час (лучше убрать в холодильник). Раскалить сковороду и выложить на нее креветки вместе с маринадом, обжарить со всех сторон в течение 5-7 минут. Подавать креветки прямо с маринадом, который за время приготовления превращается в потрясающий соус. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
700 г свежих или свежемороженых креветок
1 стручок острого перца
1 лимон
4-5 зубчиков чеснока
5-6 ст.л. соевого соуса
несколько капель Табаско
3-4 ст.л. кунжутного масла

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:03 24.03.2017 Barnaylec.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Купить трубы для теплого пола

Купить трубы для теплого пола


Я не помню, когда точно, вероятно, лет пять-семь тому назад, я впервые услышал о технологии теплый пол. Водяной теплый пол в столице Украины ранее был экзотичным, ещё и стоил соответственно, только се...


Адаптация русских детей в чехии: школа, детские сады, Вузы

Адаптация русских детей в чехии: школа, детск...


Детские сады и школы для детей, проживающих на территории Чехии со статусом вида на жительство. Обустройство иностранцев в чужой стране всегда приносит массу переживаний и нервных потрясений, особенно...


Сгорая от желания. Часть 2: В мечтах и наяву

Сгорая от желания. Часть 2: В мечтах и наяву


Внезапно зазвенел телефон. Это было напоминание, что пора идти на фитнесс. Я отдавала большие деньги за занятия, и поэтому скрепя зубами, наспех стала собираться. Помыться нормально я не успела, да и...


Все о спецоценке труда: сущность и основные особенности услуги

Все о спецоценке труда: сущность и основные о...


Не так давно вместо аттестации рабочих мест была предусмотрена специальная оценка условий труда. Что же подразумевает данная процедура, какие предприятия обязаны ее выполнять – обо всем этом побеседуе...


Оборудование для торговли: полезные советы при покупке

Оборудование для торговли: полезные советы пр...


Залог успеха в бизнесе при создании магазина и любых точек продаж, будь то торговля, ресторанный бизнес или какое-то другое направление – умение преподнести свою продукцию покупателю. Вот почему важно...


Подключение к Интернет и настройка

Подключение к Интернет и настройка


Рано или поздно в доме каждого из нас появляется компьютер или ноутбук. Потребность в этих устройствах может быть у каждого своя: игры, работа, учёба и образование, общение и т. д. По истечении некото...


Самое интересное

Компьютерщики, кто они?

В наш век развития вычислительной техники многие сталкиваются с разными компьютерными специалистами, особенно после того как ваша любимая игрушка не загружается и все тут, приходят на помощь «эт...

Интернет-туризм. Можно ли сэкономить на туроперато

Пришла весна, скоро наступит лето, и многие люди уже сейчас задумываются об отпуске. О том, где и как его провести. Ещё совсем недавно этот вопрос не вызывал никаких затруднений. Конечно, идём в тури...

Кавалерия против танков? Бывало и такое…

Сегодня вторник, 19 февраля, а значит, пришла пора познакомить вас с очередной страницей нашей «Летописи войны». Я хочу рассказать о такой не совсем раскрытой теме, как применение кав...

А нужно ли Вам изучать английский язык?

На днях я увидела привлекательную рекламу языковой студии "ЛингвоЛэнд" и задалась вопросом: «А нужно ли мне изучать английский язык?» «За» и «против» быстро сменяли друг друга. В итоге разгорелся наст...

А. С. Макаренко о половом воспитании детей

Перед читателями «Книги для родителей» — «целый круг вопросов: это проблемы об авторитете, дисциплине и свободе в семейном коллективе». Эти вопросы не потеряют своей вескости, пока у человечества не п...

Как мужчине выбрать и носить одежду?

Чаще всего мужчины носят костюмы (в том числе и «тройки»), как говорят, и в пир, и в мир, и в добрые люди. Однако, далеко не всегда и не на всех костюм выглядит элегантно. Наиболее ча...

Обзор видов утеплительных материалов для крыши, ст

При строительстве дома заблаговременно требуется подумать, какими материалами лучше всего утеплить стены, крышу и пол. Рассмотрим несколько самых популярных утеплителей и выясним их назначение. Минер...

Принятие решения

Всем доброго времени суток! Как ваши дела? Надеюсь что отлично! А если это так, то значит вы всё делаете правильно =-)Каждый день меня приближает к тому моменту, когда я наконец таки уже освобожусь от...

Как заинтересовать школьника в обучении?

Многие компании сетуют на недостаток квалифицированных кадров. Они или не имеют возможности их привлечь, или уже имеющийся персонал компании не ахти как желает учиться и повышать квалификацию. Это «не...

Вкусные рецепты: "Рыбка на завтрак"., Со

"Рыбка на завтрак".Обтереть семгу бумажным полотенцем,отложить.Смешать сахар и соль.Кинзу разобрать на листочки и сложить в мисочку. Рыбку отделить от кожи и костей.Филе семги нарезать пластинками(как...

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и занимательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.