Вкусные рецепты: Медовый рулет., Печенье "Карамелизированные трубочки", СБИТЕНЬ! Забытые традиции.

Медовый рулет.Желтки растереть с пудрой, добавить мед, соду гашеную уксусом,размешать.Мешать все в одну сторону до появления пузырков. Потом додать муку и ввести взбитые белки, осторожно перемешивая.Испекти 3 коржа.Сразу горячее тесто выложить на полотенце и осторожно свернуть рулетиком. Творог растереть с маслом, добавив сахар, ваниль цедру.Остывший корж развернуть, намазать кремом и обратно свернуть,посыпать пудрой.

Вам понадобится:
6 яиц,150г пудры, 200г меда, 1 ч.л.соды, 250г муки.Для крема: 300г творога, 250г масла, сахар по вкусу, ваниль, цедра.
Печенье "Карамелизированные трубочки"Добрый вечер! Угощайтесь,девчёнки,вкусным печеньем к кофе! Выжмем свежий сок из апельсинов, добавим к нему сахар и мёд. Разогреем в кастрюльке до тех пор,пока сахар не растворится. Соединим ваниль,цедру,соль,масло и миндаль,разотрём. Добавим остывший немного сироп из апельсинового сока. Подсыпем муки по частям,пока не получим тесто как на оладьи, отставим на полчаса,тесто немного загустеет. Затем разогреем духовку до 180°. На противне,покрытом пергаментом, выкладываем ст.ложкой на большом расстоянии друг от друга 4 кучки. Ст.ложкой размажем тесто по кругу (8-12 см.) очень тонко. Выпекаем 5-8 минут до тех пор,пока по краям печенья не образуются коричневые карамельные ободочки. Вынимаем из духовки и накручиваем осторожно на ручку деревянной ложки, наних оставляем остывать до тех пор, пока не приготовится следующая партия печенья. Если печенье затвердеет и вы не успеетесвернуть, отправьте его на минутку в духовку. (Свернуть можно только в горячем виде.) У меня получилось 14 длинныx трубочек, очень вкуснос кофе..... Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
мука 60-90 гр.,
миндаль молотый 80 гр.,
соль чуть,
масло сливочное 120 гр.,
ваниль,
цедра апельсина 1 ст.л.,
мёд жидкий 40 гр.,
сахар коричневый 120 гр.,
сок из 2-х апельсинов(ок.140 мл.).
СБИТЕНЬ! Забытые традиции.Большим любителям меда и пряностей посвящается! ПРОСТОЙ СБИТЕНЬ 100г меда; 1л воды; пряности по вкусу В горячую воду положить мед, корицу, гвоздику, хмель, мяту и кипятить 30мин при слабом кипении. Пить горячим, как чай. ДУШИСТЫЙ СБИТЕНЬ 150г меда; 2/3 стакана сахара; 1л воды; 4 лавровых листа; гвоздика, кардамон, корица, корневой имбирь по вкусу Мед и сахар растопить в горячей воде и кипятить 10-15 мин при слабом кипении, снимая пену. За 5мин до окончания варки добавить пряности. Сбитню дать постоять 30мин, процедить, подогреть и подавать в чашках. ЗАВАРНОЙ МАЛИНОВЫЙ СБИТЕНЬ 1кг меда; 1/2л малинового сока; 50г дрожжей; 3л воды Мед и малиновый сок развести горячей водой и кипятить 1,5-2ч., периодически помешивая и удаляя образующуюся пену. Охладить до температуры 25градусов, добавить дрожжи и оставить в теплом месте на 8-12ч. Затем разлить в бутылки, закупорить и положить в холодное место. Через месяц сбитень готов к употреблению. СБИТЕНЬ НА ВИНЕ 1л сухого красного вина; 150г меда; 1лимон; корица, гвоздика и мускатный орех по вкусу. В вино добавить мед, корицу, гвоздику, мускатный орех, сок лимона, довести до кипения и подавать горячим. КОСТРОМСКОЙ СБИТЕНЬ 750г меда; стакана сахара; 1ч ложка черного чая; 50г коньяка; лимона; 1л воды; ч ложки корицы; 10-12 штук гвоздики. Мед, сахар, чай, корицу и гвоздику залить горячей водой и довести до кипения. Затем накрыть полотенцем для сохранения тепла и дать постоять 15мин, процедить, добавить коньяк и лимон. Подавать горячим.

Вам понадобится:
мед,
пряности
и прочие составляющие
20:49 05.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Закуска из кабачков за сутки., тарталетки, "Боровички" из яиц

Вкусные рецепты: Закуска из кабачков за сутки., тарт...

Закуска из кабачков за сутки.Кабачки порезать кругляшами(5 мм толщиной).Уложить кабачки в глубокую кастрюлю,чередуя с чесноком-порезанным пластинами и зеленью-порезанной.Сделать рассол: в пол литра ки...
Как мужчине выбрать и носить одежду?

Как мужчине выбрать и носить одежду?

Чаще всего мужчины носят костюмы (в том числе и «тройки»), как говорят, и в пир, и в мир, и в добрые люди. Однако, далеко не всегда и не на всех костюм выглядит элегантно. Наиболее ча...
Аренда автокрана: что необходимо учесть при заказе данной услуги?

Аренда автокрана: что необходимо учесть при заказе д...

Для осуществления множества монтажных, ремонтных, строительных работ на большой высоте не обойтись без автокрана. Это вполне может быть установка рекламных щитов и растяжек, подъем тяжелых объектов на...
Цветы в подъезде. Как украсить лестничную клетку?

Цветы в подъезде. Как украсить лестничную клетку?

«Вот парадный подъезд…» Помните Н. Некрасова? Только, к сожалению, про наши подъезды так можно сказать нечасто. Хорошо, если установленный на входной двери домофон позволит поддержи...
Интернет магазины и причины их бурного роста

Интернет магазины и причины их бурного роста

Интернет магазины, как площадка электронной торговли, переживают этап бурного развития. Такой бурный рост интернет торговли обусловлен целым рядом причин, носящих как объективный так и субъективный ха...
Защита покупателей, которую обеспечивает платежная система PayPal

Защита покупателей, которую обеспечивает платежная с...

Платежная система PayPal предлагает своим пользователям не только быстрое осуществление расчетов за покупки, совершенные на аукционе eBay. Открыв аккаунт в PayPal, Вы получаете гарантию безопасности и...
Популярное

Немного о пицце

Подают пиццу везде только горячей. Большую роль здесь играет начинка, которая может быть из сам...

В Австрию по программе Au-pair - опыт модератора ф

Героиня нашего сегодняшнего интервью Яна родилась на Украине, окончила Запорожский институт экономик...

Особенности породы хаски

Сегодня сибирский хаски является одной из самых популярных пород собак – эти смелые, красивые, умные...

С чего начинать создание своего сайта. Часть 2.

Итак, после того как вы выбрали, как будете делать свой сайт, можно собственно начинать делать. Расс...

Как стать моделью Playboy?

Империя Хью Хэфнера сверкает назло завистникам, поборникам морали и конкурентам. Да, прибыли уже не ...

Эксплуатация лесов при выполнении высотных работ

Во время осуществления высотных работ проходом перекрывается и устанавливается ограждения с обозначе...

Как определить, что собеседник врет?

Важной частью жизни каждого человека является общение. Дома, на работе, на улице мы общаемся с бесчи...

Поговорим об опечатках? Задуматься о цене ошибки.

Хотя тема грамотности и граММотности уже была неоднократно затронута, но мы только разобрали некотор...

Среднее образование в Канаде - не слишком ли больш

До переезда в Канаду мы были наслышаны о том, что в «их» школах можно выбирать пред...

Если вы хотите стать заводчиком хорьков или "Семь

Много раз и в нашей городской газете, и в других источниках информации говорилось о том, что самки х...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и занимательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.