Вкусные рецепты: Медовый рулет., Печенье "Карамелизированные трубочки", СБИТЕНЬ! Забытые традиции.

Медовый рулет.Желтки растереть с пудрой, добавить мед, соду гашеную уксусом,размешать.Мешать все в одну сторону до появления пузырков. Потом додать муку и ввести взбитые белки, осторожно перемешивая.Испекти 3 коржа.Сразу горячее тесто выложить на полотенце и осторожно свернуть рулетиком. Творог растереть с маслом, добавив сахар, ваниль цедру.Остывший корж развернуть, намазать кремом и обратно свернуть,посыпать пудрой.

Вам понадобится:
6 яиц,150г пудры, 200г меда, 1 ч.л.соды, 250г муки.Для крема: 300г творога, 250г масла, сахар по вкусу, ваниль, цедра.
Печенье "Карамелизированные трубочки"Добрый вечер! Угощайтесь,девчёнки,вкусным печеньем к кофе! Выжмем свежий сок из апельсинов, добавим к нему сахар и мёд. Разогреем в кастрюльке до тех пор,пока сахар не растворится. Соединим ваниль,цедру,соль,масло и миндаль,разотрём. Добавим остывший немного сироп из апельсинового сока. Подсыпем муки по частям,пока не получим тесто как на оладьи, отставим на полчаса,тесто немного загустеет. Затем разогреем духовку до 180°. На противне,покрытом пергаментом, выкладываем ст.ложкой на большом расстоянии друг от друга 4 кучки. Ст.ложкой размажем тесто по кругу (8-12 см.) очень тонко. Выпекаем 5-8 минут до тех пор,пока по краям печенья не образуются коричневые карамельные ободочки. Вынимаем из духовки и накручиваем осторожно на ручку деревянной ложки, наних оставляем остывать до тех пор, пока не приготовится следующая партия печенья. Если печенье затвердеет и вы не успеетесвернуть, отправьте его на минутку в духовку. (Свернуть можно только в горячем виде.) У меня получилось 14 длинныx трубочек, очень вкуснос кофе..... Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
мука 60-90 гр.,
миндаль молотый 80 гр.,
соль чуть,
масло сливочное 120 гр.,
ваниль,
цедра апельсина 1 ст.л.,
мёд жидкий 40 гр.,
сахар коричневый 120 гр.,
сок из 2-х апельсинов(ок.140 мл.).
СБИТЕНЬ! Забытые традиции.Большим любителям меда и пряностей посвящается! ПРОСТОЙ СБИТЕНЬ 100г меда; 1л воды; пряности по вкусу В горячую воду положить мед, корицу, гвоздику, хмель, мяту и кипятить 30мин при слабом кипении. Пить горячим, как чай. ДУШИСТЫЙ СБИТЕНЬ 150г меда; 2/3 стакана сахара; 1л воды; 4 лавровых листа; гвоздика, кардамон, корица, корневой имбирь по вкусу Мед и сахар растопить в горячей воде и кипятить 10-15 мин при слабом кипении, снимая пену. За 5мин до окончания варки добавить пряности. Сбитню дать постоять 30мин, процедить, подогреть и подавать в чашках. ЗАВАРНОЙ МАЛИНОВЫЙ СБИТЕНЬ 1кг меда; 1/2л малинового сока; 50г дрожжей; 3л воды Мед и малиновый сок развести горячей водой и кипятить 1,5-2ч., периодически помешивая и удаляя образующуюся пену. Охладить до температуры 25градусов, добавить дрожжи и оставить в теплом месте на 8-12ч. Затем разлить в бутылки, закупорить и положить в холодное место. Через месяц сбитень готов к употреблению. СБИТЕНЬ НА ВИНЕ 1л сухого красного вина; 150г меда; 1лимон; корица, гвоздика и мускатный орех по вкусу. В вино добавить мед, корицу, гвоздику, мускатный орех, сок лимона, довести до кипения и подавать горячим. КОСТРОМСКОЙ СБИТЕНЬ 750г меда; стакана сахара; 1ч ложка черного чая; 50г коньяка; лимона; 1л воды; ч ложки корицы; 10-12 штук гвоздики. Мед, сахар, чай, корицу и гвоздику залить горячей водой и довести до кипения. Затем накрыть полотенцем для сохранения тепла и дать постоять 15мин, процедить, добавить коньяк и лимон. Подавать горячим.

Вам понадобится:
мед,
пряности
и прочие составляющие
20:49 05.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Лучшая помощь человеку

Лучшая помощь человеку

На данный момент единственный метод духовного и интеллектуального развития человека и способностей вообще, который действительно дает точный предсказуемый результат, это одитинг. Слово одитинг означае...
Как заработать на фотографии без умения фотографировать? 10 замечательных способов

Как заработать на фотографии без умения фотографиров...

Вы не можете жить без фотографии и хотите на ней заработать? Но реальность такова, что, к сожалению, не все могут позволить себе хорошую технику (студенты, например). Для высокого заработка на фото тр...
Где заказать кухню по индивидуальному эскизу?

Где заказать кухню по индивидуальному эскизу?

Изготовление мебели для кухни на заказ поможет решить проблему необычной планировки помещения, сделает интерьер функциональным, красивым и полностью отвечающим всем вашим требованиям. Однако конкуренц...
Переживёт ли Испания жилищный кризис?

Переживёт ли Испания жилищный кризис?

         Испанию 13 раз за более чем пяти вековую историю: Три раза в XVI (1557, 1575, 1596),три в XVII веке (1607, 1627, 1647) и наибольшее количество раз - се...
Хотите ли Вы щенка?

Хотите ли Вы щенка?

Вы захотели, или Вам показалось, что Вы захотели приобрести щенка. Подойдите к этому вопросу крайне серьёзно. Щенок — это не игрушка, с которой можно поиграть и выбросить, если надоела. Это...
Перенос виртуальной машины, работающей на Microsoft Virtual Server в среду Windows Server 2008 Hyper-V

Перенос виртуальной машины, работающей на Microsoft ...

Подготовка виртуальной машины в Virtual Server1. В Virtual Server, запустите ту виртуальную машину, которую вы хотите преместить. 2. Запишите настройки сети для каждого сетевого адаптера, если они дол...
Читаемые

Горный Алтай: что за дивный край? Тавдинские пещер

В коротком путешествии по этим завораживающе прекрасным местам просто невозможно побывать везде, где...

Какое животное завести для ребёнка? Не было заботы

Можете не сомневаться! Между детьми и зверушками есть какая-то связь, межвидовая любовь что ли&...

Трагикомедия «Эта - дурацкая - любовь». Пособие по

Брачные отношения должны, нет, обязаны, иметь стержень. Я не знаю, о чем вы сейчас подумали, но посу...

Как сделать функциональную упаковку?

Вопрос создания упаковки рано или поздно, возникает практически у всех компаний занимающихся произво...

Весенний сад. Борьба с вредителями.

Последние годы в некоторых садах размножилась в громадном количестве медяница. Как избавиться от нее...

Вкусные рецепты: Огурцы под шубой, Куриное филе по

Огурцы под шубойНарезать огурец на дольки. Намазать начинкой. Подавать как закуску. Приятногоаппетит...

Бесплатные программы для компьютера: «надеть нечег

Вы приобрели компьютер для дома, включили… — и сразу захотелось воскликнуть, как в...

Биосфера-2: миф или реальность? Часть 1

Недавно мне посчастливилось посетить одну из достопримечательностей Тусона — «Биосф...

Мелодрама «Четыре свадьбы и одни похороны». Стоит

Есть ли жизнь на Марсе? Наука сей факт отрицает, но нам хочется верить, что есть. Есть ли ...

Монстр ли монстера?

Каких только мифов и домыслов не связано с этим красивым растением. Одни говорят, что монстера являе...



О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и занимательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.