Вкусные рецепты: Швейцарские бутерброды (Walliser Kseschnitte), десерт грушевый, салат с корейской морковью и крабовым мясом

Швейцарские бутерброды (Walliser Kseschnitte)Кусочки хлеба слегка подсушить на сковорде без масла или в тостере. Поместить хлеб в огнеупорную форму, полить вином, посыпать натертым на терке сыром и запекать и сильно нагретой духовке °C) 8-10 минут. Тем временем лук нарезать полукольцами и потушить со сливочным маслом до золотистого цвета. На сливочном масле поджарить яичницу-глазунью. вынуть запеченый хлеб из духовки, разложить по тарелкам, сверху поместить жареный лук и глазунью, посыпать мелко нарезанной петрушкой. Сытный завтрак готов. Приятного пппетита!!!

Вам понадобится:
4 куска серого хлеба
100 г твердого сыран анатертого на терке
2-3 больших луковицы
50 г сливочного масла
4-6 ст.л. белого вина
Соль, перец, мускатный орех по вкусу
4 яйца
пучок петрушки
десерт грушевыйГруши почистить, разрезать на 4 части, удалить серцевину Разложить ломтики груш в форму для выпечки, смзав ее маслом Посыпать груши четвертой частью сахарной пудры Поставить в духовкуна 5 - 7 мин при температуре 180град, чтобы груши слегка поджарились Взбить венчиком или миксером желтки с остатком сахарной пудры, пока они слегкане побелеют. Добавить в взбитую смесь коньяк, апельсиновый сок, ваниль, сок, образовавшийся при запекании груш. Проварить крем на водяной бане, постоянно помешивая, пока крем не загустеет Разложить груши в пиалы, полить кремом, сверху украсить ягодами из варенья или компота ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
8 шт.грушлюбых,( кроме китайских белых)
100гр. сахарной пудры( можно сахар промолоть в кофемолке)
5 яичных желтков
сок 1 апельсина
1 чайная ложка ванили
1 ст. ложка коньяка
ягоды из варенья или компота для украшения
салат с корейской морковью и крабовым мясомкрабоове мясо порезать, чипсы помять на мелкие кусочки, выложить все ингредиенты в форме цветка на большое блюдо. салат перемешать в однородную массу перед употреблением.

Вам понадобится:
крабовое мясо - 200 гр
корейская морковь - 200 гр
арахис соленый - 150 гр
кукуруза - 1 б.
чипсы с сыром - 60 гр
майонез по вкусу
16:09 21.05.2019

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Мое мнение о блогах

В сети интернет появилась тенденция выдумывать свои фантазии. Все горят желанием зарегистрировать себе сайт в сети интернет и заниматься сочинительством. Мало кто желает писать для людей,одни просто л...

Пуховые платки только для пожилых? 10 мифов об оренб...

Миф 1. Оренбургские пуховые платки всегда носили только женщины. По одному из преданий первые прибывшие на Урал русские переселенцы были удивлены легкой одежде калмыкских и казахских джигитов, скачущ...

Каким будет новый президент?

Как-то раз Законодательная, Исполнительная и Судебная российские власти везти с поклажей воз взялись. Хотели, наверно, как лучше, но… как получилось, мы все, живущие рядом с ними, видим. Видит ...

Материал с великолепной теплопроводностью, алюминиев...

В последнее время всё чаще люди должны организовывать внеплановый ремонт систем отопления: старые трубы не выдерживают. Однако любую аварию разумнее предупредить, а не лечить. В моем случае всё было л...

Проблемы выбора

В наше время молодежь относится к высшему образованию не очень серьезно, так как большинство после окончания вузов в растерянности прячут диплом и просто ищут себе работу не по специальности на котору...

Что такое «пегниохимия»?

Химики тоже шутят. А что еще остается делать, если в лаборатории горячее и холодное стекло выглядят одинаково! С греческого «пегнио» — забава, шутка. Первое издание книги извес...