Вкусные рецепты: Йогуртовый торт с нектаринами на заварном тесте, салат "Рыжий", Пирог с яблоками

Йогуртовый торт с нектаринами на заварном тестемолоко с маслом, сахаром и солью довести до кипения. Всыпать всю муку и энергично помешивая готовить на медленном огне, пока тесто не соберется в ком(1-2 минуты) снять с огня и по одному вмешать яйца, тщательно перемешать до однородности. форму застелить пекарской бумагой, смазать маслом и распределить тесто всей поверхности дна формы. выпекать в предварительно нагретой до 200С духовке 15-20 минут. Снять из духовки и остудить, пергамент убрать. Нектаринынарезать тонкими ломтиками (лучше их очистить от кожицы: она мешала при разрезании торта) Желатин замочить в 30 мл. воды по инструкции (у меня быстрорастворимый, я замачивала 10 мин.) растопить желатин на водяной бане или в СВЧ. Смешать с 2 ст.л йогурта, затем перемешать с остальным йогуртом. как только масса начнет густеть добавить взбитые с сахаром сливки и нектарин. Осторожно перемешать. влить крем на тесто и убрать в холодильник до полного застывания. убрать бортик формы. Бока торта смазать взбитыми с ванильным сахаром сливками. Обсыпать бока измельченным пралине. Остальными сливками с помощью кондитерского мешка со звездообразной насадкой украсить края торта. верх торта украсить кусочками нектарина.

Вам понадобится:
на круглую разъемную форму диаметром 21 см.
для теста
90 мл. молока
50 гр. сливочного масла
щепотка соли
щепотка сахара
85 гр. муки
2 некрупных яйца
для крема:
300 гр. нектаринов (у меня больше)
300 гр. густого йогурта без добавок(у меня подслащенный)
40 гр. сахара (регулируйте по вкусу)
300 мл сливок (более 33% жирности)
12 гр. желатина
для украшения:
200 мл. сливок (более 33% жирности)
50 гр. измельченного пралине (у меня миндальное)
2 нектарина
салат "Рыжий"Миндаль залить кипятком, когда вода остынет, снять с миндаля кожуру. Хурму (хорошо, если попадется сладкая,но не очень мягкая) нарезать дольками. Яблоки нарезать дольками, сбрызнуть лимонным соком. Салат промыть, обсушить, нарезать. Выкладываем в тарелки салат, яблоки, хурму, орехи, поливаем заправкой. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
хурма 2 шт
яблоки 2 шт
миндаль 2 горсти
пекинский салат половина небольшого кочана
лимонный сок
майонез+сметана
Пирог с яблокамиДля пирога понадобится: 4 яйца, 1/2 стакана сахара, 4— 5 яблок, 400 г муки, ванилин, сода Яйца взбивают с сахаром, добавляют ванилин, соду, тер­тые яблоки и постепенно всыпают муку для получения тес­та как для кекса. Выкладывают его на противень толщиной в 3 см и выпекают в нежарком духовом шкафу. После того как пирог остынет, нарезают его и посыпа­ют сахарной пудрой.
22:22 10.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вышитые шевроны и нашивки

Вышитые шевроны и нашивки

Подчеркнуть профессиональную принадлежность и отличительные черты корпоративного стиля Вам помогут шевроны и нашивки. Шевроном называют нашивку угольчатой или прямоугольной формы на различных частя...
А ты уже выбрал свой вкус шоколада Lindt? Новый этап конкурса

А ты уже выбрал свой вкус шоколада Lindt? Новый этап...

Все авторы комментариев, написанных на прошлой неделе, являются потенциальными претендентами на звание победителя в конкурсе «Лучший комментатор недели». Сегодня жюри подведёт итог, а завт...
Как пережить мужскую депрессию? Способ побыть слабым

Как пережить мужскую депрессию? Способ побыть слабым

Мрачный взгляд исподлобья, недовольная мина и кислое физиономие. Поза: горизонтально-лежачая, обездвиженная. Атрибутика: пульт ТВ и полуснятый носок. Дополнительную изюминку придает скорбное выр...
Новинки кино. Что смотреть в выходные 17-18 марта? «Женщина в черном» и др.

Новинки кино. Что смотреть в выходные 17-18 марта? «...

Пока блокбастер «Джон Картер» бьет рекорды посещаемости и финансовых сборов в российском прокате, к выходу на экраны отечественных кинотеатров готовится новая порция весенних киноновинок&h...
Вкусные рецепты: Сырные пряные шарики, Салат овощная фантазия с лавашом, Закуска "Супер-рулетик"

Вкусные рецепты: Сырные пряные шарики, Салат овощная...

Сырные пряные шарикиНачальные ингредиенты Разминаем адыгейский сыр до однородной массы. Заливаем желатин водой. Давим чеснок, трём цедру, режем зелень Добавляем все ингредиенты к сыру. Лепим шарики Де...
Как многократно усилить эффект нового старта?

Как многократно усилить эффект нового старта?

Альберт Эйнштейн, один из самых выдающихся ученых и мыслителей современной истории однажды дал такое определение безумия: «Безумие - это проделывать то же самое снова и снова, но каждый раз ожидать и...
Может заинтересовать

Изготовить биокамин своими руками. Как?

Человек может часами смотреть на три вещи – как течет вода, как горит огонь, и на то, как друг...

А ты уже выбрал свой вкус шоколада Lindt? Новый эт

Все авторы комментариев, написанных на прошлой неделе, являются потенциальными претендентами на зван...

Выращивание лука

Хозяйки знают, насколько важно, чтобы дома всегда был репчатый лук. Мы непременно добавляем его при ...

Кавалерия против танков? Бывало и такое…

Сегодня вторник, 19 февраля, а значит, пришла пора познакомить вас с очередной страницей нашей ...

Системы безопасности

Видеодомофоны, аудиодомофоны Видеодомофон (видеонаблюдение) - коллекция элементов дающий возможн...

Как жить молодой семье... с родителями?

Отзвучали аккорды свадебного марша, отшумела веселая свадьба, начались будни для молодой семьи. Част...

Продление жизни: как можно затормозить старение вс

Старение – это такой процесс, который всегда хочется оттянуть и затормозить. Мы желаем не стар...

Переживёт ли Испания жилищный кризис?

         Испанию 13 раз за более чем пяти вековую историю: Т...

Плюсы гранитной крошки как антигололедного материа

Гранитная крошка – один из самых первых материалов, который начали использовать в борьбе с гололедом...

Люстры – предложение изящества и комфорта

Если вы стремитесь привнести некий шарм в свое помещение, стоит купить люстры, воспользовавшись ассо...



О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и занимательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.