Вкусные рецепты: Йогуртовый торт с нектаринами на заварном тесте, салат "Рыжий", Пирог с яблоками

Йогуртовый торт с нектаринами на заварном тестемолоко с маслом, сахаром и солью довести до кипения. Всыпать всю муку и энергично помешивая готовить на медленном огне, пока тесто не соберется в ком(1-2 минуты) снять с огня и по одному вмешать яйца, тщательно перемешать до однородности. форму застелить пекарской бумагой, смазать маслом и распределить тесто всей поверхности дна формы. выпекать в предварительно нагретой до 200С духовке 15-20 минут. Снять из духовки и остудить, пергамент убрать. Нектаринынарезать тонкими ломтиками (лучше их очистить от кожицы: она мешала при разрезании торта) Желатин замочить в 30 мл. воды по инструкции (у меня быстрорастворимый, я замачивала 10 мин.) растопить желатин на водяной бане или в СВЧ. Смешать с 2 ст.л йогурта, затем перемешать с остальным йогуртом. как только масса начнет густеть добавить взбитые с сахаром сливки и нектарин. Осторожно перемешать. влить крем на тесто и убрать в холодильник до полного застывания. убрать бортик формы. Бока торта смазать взбитыми с ванильным сахаром сливками. Обсыпать бока измельченным пралине. Остальными сливками с помощью кондитерского мешка со звездообразной насадкой украсить края торта. верх торта украсить кусочками нектарина.

Вам понадобится:
на круглую разъемную форму диаметром 21 см.
для теста
90 мл. молока
50 гр. сливочного масла
щепотка соли
щепотка сахара
85 гр. муки
2 некрупных яйца
для крема:
300 гр. нектаринов (у меня больше)
300 гр. густого йогурта без добавок(у меня подслащенный)
40 гр. сахара (регулируйте по вкусу)
300 мл сливок (более 33% жирности)
12 гр. желатина
для украшения:
200 мл. сливок (более 33% жирности)
50 гр. измельченного пралине (у меня миндальное)
2 нектарина
салат "Рыжий"Миндаль залить кипятком, когда вода остынет, снять с миндаля кожуру. Хурму (хорошо, если попадется сладкая,но не очень мягкая) нарезать дольками. Яблоки нарезать дольками, сбрызнуть лимонным соком. Салат промыть, обсушить, нарезать. Выкладываем в тарелки салат, яблоки, хурму, орехи, поливаем заправкой. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
хурма 2 шт
яблоки 2 шт
миндаль 2 горсти
пекинский салат половина небольшого кочана
лимонный сок
майонез+сметана
Пирог с яблокамиДля пирога понадобится: 4 яйца, 1/2 стакана сахара, 4— 5 яблок, 400 г муки, ванилин, сода Яйца взбивают с сахаром, добавляют ванилин, соду, тер­тые яблоки и постепенно всыпают муку для получения тес­та как для кекса. Выкладывают его на противень толщиной в 3 см и выпекают в нежарком духовом шкафу. После того как пирог остынет, нарезают его и посыпа­ют сахарной пудрой.
22:22 10.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Оборудование для кафе: что нужно для открытия заведения?

Оборудование для кафе: что нужно для открытия заведе...

Если вы желаете открыть собственный ресторан или кафе, один из важных этапов – приобретение всего необходимого снаряжения. В сегодняшней статье мы поговорим о том, что потребуется вам обязательно. Под...
Среднее образование в Канаде - не слишком ли большой выбор? Часть 2

Среднее образование в Канаде - не слишком ли большой...

До переезда в Канаду мы были наслышаны о том, что в «их» школах можно выбирать предметы на свое усмотрение. Наши представления об этом ограничивались вариантами выбора либо гуманитарн...
Варикоз! Новые технологии в лечении варикоза.

Варикоз! Новые технологии в лечении варикоза.

Новые Технологии лечения варикоза в железнодорожной больнице. В железнодорожной больнице города Рыбинск, применяют уникальный метод эхофлебосклерозирования раствором озона под контролем ультраз...
Плюсы гранитной крошки как антигололедного материала

Плюсы гранитной крошки как антигололедного материала

Гранитная крошка – один из самых первых материалов, который начали использовать в борьбе с гололедом. Причем он не растерял популярность и на сегодняшний день, после создания разных реагентов. А по ка...
Честная статья о GPS навигаторе AOCOS

Честная статья о GPS навигаторе AOCOS

Первая Честная Статья О Gps Навигаторе!Описание GPS навигатор AOCOS 420V. Навигатор был куплен для себя, поэтому описание будет правдивое. Срок эксплуатации 10 дней. Сразу прошу прощения за некачестве...
Пришла пора менять старенький шкаф на практичный шкаф купе

Пришла пора менять старенький шкаф на практичный шка...

В современном мире, шкаф с раздвижными дверьми это элемент декора и надежное средство в борьбе за свободное пространство в каждой комнате дома. Если так произошло, что у вас нестандартная форма комнат...
Может заинтересовать

Биосфера-2: миф или реальность? Часть 3

В следующем, 1994 году начался второй этап работ в Биосфере-2. Новая команда биосферян состояла из 5...

Практикуем английский язык с помощью игр

Игра является вспомогательной частью обучения и не заменяет собой основной курс. Однако велика роль ...

Вкусные рецепты: Груши в ванильном креме, суп с ин

Груши в ванильном кремеКрахмал разведите 2 столовыми ложками холодного молока. В оставшееся молоко д...

Про бесплатную многопользовательскую игру-Golowar

В golowar может поиграть любой желающий, данная игра имеет юмористический наклон и прекрасную сюжетн...

Что такое «пегниохимия»?

Химики тоже шутят. А что еще остается делать, если в лаборатории горячее и холодное стекло выглядят ...

Часто задаваемые вопросы по усыплению животных (со

Каких животных усыпляют? Причины для усыпления собак или кошек бывают разные. 1. Старо...

Женщины-композиторы: какими они были?

Кто женщина: сосуд греха или кладезь добродетелей? Споры эти старые, один из подобных привел к тому,...

Управление изображениями в Adobe Photoshop

Аналогично мозаике, изображения состоят из окрашенных пикселей, складывающихся в картины. Если увели...

Вкусные рецепты: Салат из сердца, Брускетта с поми

Салат из сердцаСердце отварить в подсоленой воде до готовности и остудить. Огурец, сердце и яйца нар...

Вкусные рецепты: Закуска из перца и кабачков в том

Закуска из перца и кабачков в томатном маринадеПерец разрезать вдоль пополам, очистить от семенника,...



Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и занимательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.