Вкусные рецепты: Творожные кнедлики с черникой, Курица на пиве(вариант), Рулет из налима и бекона, начинённый сливочным маслом с тимьяном

Творожные кнедлики с черникойРецепты с использованиям творога на сайте набирают обороты, и это правильно, ибо творог - страшная сила, а в сочетании с народной кухней еще страшней. Вот и решила напугаться и замахнуться на святая святых - на кнедлики !!!, и замахнулась...итак... - С вечера заготовила чернику (у меня была свежая) - засыпала ее сахаром, активненько потрясла в банке и оставила на ночь в холодильнике, истекать соком. - С утра смешала в любимой миске творог, желтки, сок лимона, муку и сотворила относительно нелипкое тесто. - Пока тесто дышало, поставила кипятиться слегка подсоленую воду, смазала руки растительным маслом и начала скатывать тесто в шарики. - Затем каждый шарик расплющила в лепешечку и вложила по 2 ч.л. черники, и опять закатала в шарик. - Так переработала все тесто и всю чернику. Отложила свою долю в сторону, остальное заморозила на вечер. - Бросила свои 6 штук в кипящую воду, дала всплыть, выловила. Посыпала сахарной пудрой, корищей и кардамоном. Полила сливками. Съела. Получила глубокое моральное удовлетворение. Вечером опять съем ))) Приятного аппетита !!!

Вам понадобится:
Творожное тесто :
300 гр. жирного творога,
3 желтка,
2 ч.л. лимонного сока,
150 гр. муки.
Начинка :
200 гр. черники (свежей или мороженой),
50 гр. сахара.
Курица на пиве(вариант)Вымыть курицу,просушить полотенцем. Натереть солью и перчиком и внутри курицы. Смешать горчицу,чеснок и майонез и тоже натереть полностью курочку,внутри также. Посадить на бутылку с пивом. Выпекать в духовке на медленном огне 30-40мин.За 10мин до окончания жар увеличить.

Вам понадобится:
Курица
3ст.л.горчицы
3ст.л.майонеза
чеснок
соль
молотый перчик
Пол бутылки пива
Рулет из налима и бекона, начинённый сливочным маслом с тимьяном30 минут до начала приготовления рецепта выньте сл.масло из холодильника, для того чтобы оно стало мягким. Отделите листики тимьяна от 2-х веточек и положите в мягкое масло. Слегка посолите и поперчите масло. Перемешайте. Выложите на пищевую плёнку, сверните рулетиком и положите в морозилку. Подготовьте рыбу: Оккуратно снимите кожу и отделите хребет. Положите получившиеся 4 длинных филе вблюдо. Полейте олив.маслом, посолите и поперчите. Положите листики от2-х ооставшихся веточек тимьяна. Поставьте в холодильник на час. Выложите полоски бекона с захлестом на раздел.доску. С одного конца положите 2 филе. Выньте слив.масло из морозилки. Удалите пищ.пленку и положите сверху 2-х филе. Закройте оставшимися 2 филе. Скрутите в рулетик. Разогрейте духовку до 210°C. Выложите в блюдо рулет, накройте алюминиевой бумагой и поставьте в духовку на 20 минут. Выньте из духовки и дайте остыть минут 5. Порежте на порционные большие кусочки.

Вам понадобится:
Рыба налим среднего размера без головы,около 1 кг
12 полосок тонкого копченого бекона
80 г сливочного масла
3 ст.л. оливкого масла
4 веточки тимьяна
соль и перец
03:05 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Выездной ресторан – современный способ проведения важного мероприятия

Выездной ресторан – современный ...

Обычно банкет ассоциируется с торжественным приемом пищи, он устраивается по особым случаям, посвященным знаковым событиям в жизни людей либо истории организации. Такое мероприятие является статусным,...
Диета Дикуля

Диета Дикуля

Избавиться от лишних килограммов – это не единственная задача данной диеты. Методика Валентина Дикуля больше подойдет тем людям, которые хотят не просто стать стройными, а подтянуть свои мышцы, чтобы ...
Всё дело в профессиональной грязезащите

Всё дело в профессиональной гряз...

Если в здании чисто, то значит уборки помещений здесь проводятся своевременно. И благодаря этому грязь не попадает на основное напольное покрытие и не разносится по всему помещению на подошвах обуви п...
Как изменить свою жизнь, или Почему мы не запускаем процесс перемен?

Как изменить свою жизнь, или Поч...

Начните чтение этой статьи с вопроса: «Нравится ли мне моя жизнь? Доволен ли я тем, что происходит со мной сейчас? И готов ли прожить так еще десять, двадцать лет?» Если ува...
Чем отличается настоящая ковка от сборки «кованых» деталей.

Чем отличается настоящая ковка о...

Уже давно прошло то время, когда кованые решетки или перила мог себе позволить только крутой авторитет. Кованые изделия стали намного доступнее, цены снизились. Опять же, в продаже появились так назыв...
Почему астрология важна для нас

Почему астрология важна для нас

Почему астрология важна? Многие люди задают этот вопрос. В астрологии существует множество аспектов, которые можно раскрыть и изучить. Все это делает ее интересной и важной, как для жизни отдельного ч...
Еда, рецептыСемья, дом, детиМедицина и здоровьеКомпьютеры и ИнтернетТовары и услугиОбразование и НаукаДом и квартираРабота, карьера, бизнесКультура и искусствоФлора и фаунаИнтимная жизнь
Сейчас читают:

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и занимательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.