Вкусные рецепты: Закуска из перца и кабачков в томатном маринаде, салат "русская красавица", креветки в горшочке

Закуска из перца и кабачков в томатном маринадеПерец разрезать вдоль пополам, очистить от семенника, нарезать на полоски толщиной 1 см. Молоденькие кабачки с нежной кожицей «настрогать» на полоски шириной 1-1,5 см., длиной 8-12 см. ножом для шинковки капусты до семян. Полосочки получаются очень тоненькие. Помидорчики ошпарить, очистить от кожицы разрезать на две части вдоль, а совсем маленькие оставить целыми (дм. - до 3 см.) В томатный сок добавить масло, соль уксус, сахар, специи, довести до кипения. Положить в кипящий томатный маринад перец и кабачки. Сначала маринад не будет покрывать овощи, затем выделится сок, и жидкости будет достаточно. Проварить на медленном огне 10-12 минут. Как только перец можно будет легко проткнуть спичкой, добавить кусочки помидоров, довести до кипения, через полминуты огонь выключить. Закуску остудить до комнатной температуры, а затем поставить в холодильник на 3-4 часа. Готовой закуски получается приблизительно полтора литра.

Вам понадобится:
Томатный сок – 750 мл.
Маленькие помидоры – 7-8 шт.
Перец сладкий желтый – 5 шт.
Перец сладкий красный – 5 шт.
Ратунда слабоострая – 2 шт.
Маленькие кабачки – 3 шт.
Масло подсолнечное с запахом – 50 гр.
Сахар – 50 гр.
Соль – 30 гр.
Уксус 9% - 30 гр.
Черный перец – 10-12 горошин
Душистый перец – 2-3 горошины
Базилик свежий – веточка
салат "русская красавица"1. огурцы, курицу, ветчину порезать соломкой 2. яйцо, сыр потереть на терке отдельно друг от друга 3.перец порезать кубиком 4. уложить в салатник слоями огурцы, курица, ветчина, яйцо сыр, промазывая каждый слой майонезом 5. присыпать сверху болгарским перцем

Вам понадобится:
1 огурцы свежие - 1 шт.
2. курица (то, что любите - грудка, голень, бедрышки)
3. ветчина 100 гр.
4. яйцо 1 шт.
5. сыр 100 гр.
6. майонез
7. перец болгарский красный - половинка
креветки в горшочкекреветки промываю и заливаю холодной водой, добавляю уксус, соль и лаврушку.довожудо кипения и выключаю. перец нарезаю тонкими кружочками, очищеные помидоры- кубиками, грибы-тонкими пластинами( в оригинале нет, отсебятина), сыр труна крупной тёрке. остывшие креветки чищу. смешиваю все ингредиенты( оставляю горсточку тёртого сыра), перелаживаю в глиняный горшочек и ставлю в разогретую до 200 градусов духовку. через 15 минут посыпаюоставшимся сыром и, когда сыр слегка подрумянится( прмерно 5-10минут), выключаю дыховку. подавать горячим. смачного!

Вам понадобится:
1 кг креветок;
0,5 стакана уксуса,1 лавровый лист.
3 средних помидора;
3 острых зелёных перчика;
6-8 шампиньонов(по желанию);
250 гр. твёрдого сыра;
100гр сливочного масла;
1 кофейная ложечка крупно-молотого красного перца;
соль, перец по-вкусу.
03:05 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Расширяем возможности по поддержанию чистоты

Расширяем возможности по поддержанию чистоты

Наведение порядка в собственных помещениях является одним из важнейших приоритетов. Однако не всегда этого бывает достаточно, так как на повестке дня сразу же встаёт следующий вопрос, касающийся подде...
Комнатные растения: как правильно их пересадить и во что?

Комнатные растения: как правильно их пересадить и во...

У комнатных цветов наступает такой период, когда им не хватает места, удобрений. И тогда растение начинает медленно расти, желтеть, а со временем и совсем погибает. Кто-то, не задумываясь, выбрасывает...
Уход за окнами из алюминия и ПВХ

Уход за окнами из алюминия и ПВХ

Преимущество окон и дверей из алюминия и ПВХ – не только их функциональные характеристики, но и эксплуатационные качества. Можно без преувеличения сказать, что и тот, и другой вид окон и дверей – дост...
Простые рецепты идеальных отношений

Простые рецепты идеальных отношений

Начать взаимоотношения - легко, а вот удержать тонкую, но прочную нить, связывающую вас - непросто. Нужно учиться бороться за любовь, преодолевать неизбежные сложности и сохранять то хорошее, что ко...
Где можно выгодно приобрести гравий и другие нерудные материалы?

Где можно выгодно приобрести гравий и другие нерудны...

При осуществлении всевозможных строительных работ, облагораживании дачных участков и территорий никак не обойтись без сыпучих материалов, таких как песок, гравий или грунт. Сегодня заказать их можно б...
Весеннее равноденствие, или Когда наступает Новолетие?

Весеннее равноденствие, или Когда наступает Новолети...

Наступил день весеннего равноденствия — дата, которую наши предки считали началом нового года. Точнее, нового лета, поскольку счет шел по летам. Скорее всего, это связано с основным родом з...
Интересное

Биосфера-2: миф или реальность? Часть 1

Недавно мне посчастливилось посетить одну из достопримечательностей Тусона — «Биосф...

Что такое подготовленные роды?

Для максимально естественных родов нужно обладать позитивным настроем, чувствовать свое тело, уметь ...

Есть ли у Вас депрессия? Что делать, если она у Ва

Тоска, подавленность, тревога, безрадостность, безразличие, безысходность, если вы переживаете одно ...

Вкусные рецепты: Просто салатик, ДОВГА, Индейка дл

Просто салатикРвем салат в миску, добовляем вареные яица, помидорку для красоты и чеснок, солим, пер...

Вкусные рецепты: Салат с морковью и сыром., Салат

Салат с морковью и сыром.Морковь и сыр натереть на крупной терке. Перемешать и выдавить чеснок. Доба...

Варикоз! Новые технологии в лечении варикоза.

Новые Технологии лечения варикоза в железнодорожной больнице. В железнодорожной больнице горо...

Тоска по матери. Часто ли мы вспоминаем наших мате

Ты исчезла так же внезапно, как и появилась. Отрывистая автоматная очередь дурного телефонного ...

Цифровое телевидение: в чём преимущество?

Многие наши граждане, в основном любители отечественных сериалов, обеспокоены вопросом: когда будет ...

Как влияет очередность рождения на характер ребенк

Большинство родителей, решившихся завести нескольких детей, свято верят, что все их дети равномерно ...

Кризис: страшно, аж жуть, или не очень?

Захожу намедни к соседу, его дома нету, а жена плачет в три ручья. Спрашиваю: в чем дело? А она мне ...



О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и занимательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.