Вкусные рецепты: Закуска из перца и кабачков в томатном маринаде, салат "русская красавица", креветки в горшочке

Закуска из перца и кабачков в томатном маринадеПерец разрезать вдоль пополам, очистить от семенника, нарезать на полоски толщиной 1 см. Молоденькие кабачки с нежной кожицей «настрогать» на полоски шириной 1-1,5 см., длиной 8-12 см. ножом для шинковки капусты до семян. Полосочки получаются очень тоненькие. Помидорчики ошпарить, очистить от кожицы разрезать на две части вдоль, а совсем маленькие оставить целыми (дм. - до 3 см.) В томатный сок добавить масло, соль уксус, сахар, специи, довести до кипения. Положить в кипящий томатный маринад перец и кабачки. Сначала маринад не будет покрывать овощи, затем выделится сок, и жидкости будет достаточно. Проварить на медленном огне 10-12 минут. Как только перец можно будет легко проткнуть спичкой, добавить кусочки помидоров, довести до кипения, через полминуты огонь выключить. Закуску остудить до комнатной температуры, а затем поставить в холодильник на 3-4 часа. Готовой закуски получается приблизительно полтора литра.

Вам понадобится:
Томатный сок – 750 мл.
Маленькие помидоры – 7-8 шт.
Перец сладкий желтый – 5 шт.
Перец сладкий красный – 5 шт.
Ратунда слабоострая – 2 шт.
Маленькие кабачки – 3 шт.
Масло подсолнечное с запахом – 50 гр.
Сахар – 50 гр.
Соль – 30 гр.
Уксус 9% - 30 гр.
Черный перец – 10-12 горошин
Душистый перец – 2-3 горошины
Базилик свежий – веточка
салат "русская красавица"1. огурцы, курицу, ветчину порезать соломкой 2. яйцо, сыр потереть на терке отдельно друг от друга 3.перец порезать кубиком 4. уложить в салатник слоями огурцы, курица, ветчина, яйцо сыр, промазывая каждый слой майонезом 5. присыпать сверху болгарским перцем

Вам понадобится:
1 огурцы свежие - 1 шт.
2. курица (то, что любите - грудка, голень, бедрышки)
3. ветчина 100 гр.
4. яйцо 1 шт.
5. сыр 100 гр.
6. майонез
7. перец болгарский красный - половинка
креветки в горшочкекреветки промываю и заливаю холодной водой, добавляю уксус, соль и лаврушку.довожудо кипения и выключаю. перец нарезаю тонкими кружочками, очищеные помидоры- кубиками, грибы-тонкими пластинами( в оригинале нет, отсебятина), сыр труна крупной тёрке. остывшие креветки чищу. смешиваю все ингредиенты( оставляю горсточку тёртого сыра), перелаживаю в глиняный горшочек и ставлю в разогретую до 200 градусов духовку. через 15 минут посыпаюоставшимся сыром и, когда сыр слегка подрумянится( прмерно 5-10минут), выключаю дыховку. подавать горячим. смачного!

Вам понадобится:
1 кг креветок;
0,5 стакана уксуса,1 лавровый лист.
3 средних помидора;
3 острых зелёных перчика;
6-8 шампиньонов(по желанию);
250 гр. твёрдого сыра;
100гр сливочного масла;
1 кофейная ложечка крупно-молотого красного перца;
соль, перец по-вкусу.
03:05 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Аквааэробика для беременных. Как проходят занятия?

Аквааэробика для беременных. Как проходят занятия?

Каждое занятие по аквааэробике для будущих мам состоит из нескольких блоков: разминка, задержка дыхания, тренировка мышц, дыхательные упражнения, развлекательные упражнения. Блок разминки: разогрев т...
Оптимизируем затраты по поддержанию чистоты

Оптимизируем затраты по поддержанию чистоты

Поддерживать чистоту в помещении можно разными способами, но стоит ли изобретать велосипед в этом деле? Не проще ли, вооружившись имеющимся опытом, взять на вооружение самый лучший способ по поддержан...
Куда вложить капитал: где найти советы настоящих инвесторов?

Куда вложить капитал: где найти советы настоящих инв...

Если вы можете зарабатывать, то обязательно должны научиться сберегать и увеличивать свои средства. Но вот куда вложить деньги? Давайте рассмотрим неверные шаги молодых инвесторов: Нет цели. Если вы...
Цена на мобильный телефон. Оставайтесь в контакте.

Цена на мобильный телефон. Оставайтесь в контакте.

Не тайна, что на сегодняшний день мобильные телефоны, мфу и коммуникаторы уже являются верными спутниками каждого из нас почти в каждой ситуации. Приспособления коммуникации обязательно требуются и дл...
Всё дело в профессиональной грязезащите

Всё дело в профессиональной грязезащите

Если в здании чисто, то значит уборки помещений здесь проводятся своевременно. И благодаря этому грязь не попадает на основное напольное покрытие и не разносится по всему помещению на подошвах обуви п...
Почему платина дороже золота? Металл царей и пап

Почему платина дороже золота? Металл царей и пап

Платина — ярко сверкающий металл серебристого цвета, занимает особое место среди благородных металлов. Она встречается в тридцать раз реже золота. Чтобы добыть одну унцию платины (31,1 грам...
Стоит прочесть

панель приборов для Mazda

Наш автосервис уже более пяти лет предоставляет такой набор услуг, как восстановление системы безопа...

Воздушные пиломатериалы

При строительстве домов применяют разные виды пиломатериалов, а именно обрезная доска, брус (массивн...

Херсонский политехнический колледж

В Политехе – официальный сайт 251 группы Херсонского политехнического колледжа.На этом сайте изложен...

Флизелиновые обои - уже не новинка?

Обои в наших квартирах — традиционный для декорирования стен материал. И если раньше для...

Есть ли шахтеры в Шопроне?

Долго не мог понять, почему Шопрон, в котором и был-то… Меньше месяца! Почему этот венгерский...

Как советуется приобретать контрактные запчасти дл

Как известно, одной из крупнейших статей расходов по уходу за автомобилем является покупка запчастей...

Что нужно для изучения 1С.

Сейчас все слышали о программе 1С, даже те, кто далек от продаж, торговли и бухгалтерии. Но более по...

Качели кокон. Дизайн интерьера

При обустройстве зоны отдыха, как на приусадебном участке, так и в доме или квартире, рекомендуем об...

Абсцесс, лечение абсцесса

Абсцессы мягких тканей тела обычно вызываются стафилококком и стрептококком, при абсцессах как прави...

Боремся с застенчивостью

Застенчивость возникает в результате неправильного воспитания. Ваши родители в детстве постоянно тве...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и занимательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.