Вкусные рецепты: Чахомбили из курицы, Яичный салат с шампиньонами, Запеканка творожная с персиками, клюквой и миндалем

Чахомбили из курицыУ меня было 4 четверти курицы и гуля по инету выискала такой рецепт... Курицу помыть, просушить и порезать на 4 части ( у меня 4 четверти). Коренья (луковицы, морковь и сельдерей) очистить и мелко порезать. В неглубокой В кастрюле разогреть растительное масло ( у меня глубокая кастрюля) и обжарить курицу со всех сторон. (Масла брала 2 столовые ложки). Добавить коренья и вновь обжарить ( я жарила примерно минут 15). В это время нагреть духовку, (т.к. температура не указана, я нагрела до 200 градусов). В кастрюлюс курицей налить 1 л воды, посолить, добавить сметану, рис ( я добавляла 200 г риса и солила и перчила в начале жарки курицы). Добавить мелко нарезанные овощи и специи по вкусу ( я добавила вегету). Ткже добавить лавровый лист.Накрыть крышкойи поставить тушиться в духовку на 1,5 часа. Перед подачей на стол порезать вгогтовое чехомбили маринованный огурец. ( Так как у меня не оказалось большой кастрюли, япостелила на противень пищевую фольгу, вылила все и закрыла фольгой. Тушила 1 час). Получилось очень вкусно. Так ка фотоаппарата у меня нет, фото не выклдадываю.

Вам понадобится:
1 курица
2 луковицы
2 средние морковки
100 г огурцов
100 г тыквы
4 ст.л. оастительного масла
4 ч.л. соли
1 лавровый лист
черный молотый перц по вкусу
100 г риса
1 большой маринованный огурец
4 ст.л. сметаны
Яичный салат с шампиньонамиЯйца отварить вкрутую (10 минут), охладить и очистить и порезать дольками, несколько долек оставить для украшения. Зеленый горошек положить в кипящую воду и варить при слабом кипении 5 минут, затем отбросить на дуршлаг и обдать холодной водой. Шампиньоны протереть влажным полотенцем и порезать на пластины. Из яблока удалить семена и порезать тонкими пластинами. Зеленый лук нарезать колечками. Все ингредиенты смешать и выложить в салатник, украсить дольками яйца. Для заправки смешать йогурт с майонезом и мелко нарубленным укропом, приправить по вкусу солью и молотым перцем. Заправить салат и подать к столу. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
3 яйца
100 г зеленого горошка (заморозка)
яблока
50 г шампиньонов
Несколько перьев зеленого лука
Для заправки:
3 ст.л. натурального йогурта
3 ст.л. майонеза
Небольшой пучок укропа
Соль, молотый перец по вкусу
Запеканка творожная с персиками, клюквой и миндалемСлить сироп из банки с персиками, персики порубить кубиками. Добыть цедру от 1 лимона при помощи терки. Творог протереть через сито. Смешать творог с размягченным сливочным маслом, сахаром, солью, яйцами, двумя видами йогурта. Манную крупу смешать с разрыхлителем. В творожную массу добавить манную крупу, персики, цедру, сушеную клюкву, миндальную крупку или миндальные лепестки. Тщательно вымешать. Круглую форму диаметром 24-26 см смазать маслом, выложить творожную массу, разровнять мокрым ножом. Выпекать в разогретой до 175 градусов духовке до золотистого цвета 1 час. За 20 минут до окончания запекания присыпать верх миндальными лепестками, чтобы они подрумянились. Подавать теплой или холодной, посыпанную оставшимися миндальными лепестками или сахарной пудрой.

Вам понадобится:
Творог – 500г
Йогурт натуральный« Активия» – 150г
Йогурт питьевой «Агуша» - 100г
Яйца – 3 шт
Персики консервированные – 1 банка ( без жидкости)
Клюква сушеная – горсть
Масло сливочное – 50 г + для смазывания
Сахар – 2 ст.л.
Цедра 1 лимона
Крупа манная – 3 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Миндаль крупномолотй или пластинками – 50г
Соль – щепотка
Пластинки миндаля для подачи
03:05 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Офисные перегородки. Что лучше и удобнее?

В современных офисах нередко стали применять такую вещь, как офисные перегородки. Сегодня этот метод разделения офисного пространства весьма популярен. Это и понятно. Удобно, стильно и относительно не...

Простой сайт. Просто ли это?

Упрощение сложного — вот основная цель современности. Среднестатистическому пользователю сложно представить, как работает механизм того или иного сайта. Ему некогда об этом задумываться, у ...

Чем удивляет Финляндия? Ко Дню независимости необыкн...

Граница с Финляндией всего в 150 км от Санкт-Петербурга, поэтому я побывал в стране Suomi более 50 раз. Эта необыкновенная страна способна поразить россиянина своим укладом жизни (большинство на...

Портрет среднестатистического москвича. Что думают о...

Москву можно назвать столицей противоположностей или городом контрастов. Сюда постоянно стремятся провинциалы и жители бывших союзных республик. Многие из них мечтают получить здесь ПМЖ. Ведь Первопр...

Автоматические гаражные ворота: аргументы в адрес ко...

Все автомобилисты переживают о сохранности личного средства передвижения, вот почему большинство водителей боятся оставлять машину на ночь на парковке возле дома, а обзавестись персональным гаражом. Н...

Монтаж системы отопления: антология заблуждений

Увы, все «подводные камни», связанные с недочетами в проектировании, некачественными материалами или неграмотным монтажом, начнут проявляться постепенно. И если ошибки в проекте или ненадлежащее качес...