Вкусные рецепты: Изящные кексики, Соус из укропа и сметаны, Греческая мусака

Изящные кексикиРастереть масло добела, отдельно растереть желтки с сахаром так же добела и присоединить их к растертому маслу, добавить изюм и цукаты, все перемешать, всыпать муку и быстро замесить однородное, легкое, пышное тесто. Разложить в обильно смазанные мягким маслом формы, заполняя их лишь на 3/4 объема, осторожно поставить в нагретую до 180 градусов духовку и выпекать при этой температуре до готовности. Готовность кекса определить с помощью деревянной иглы. Готовый охлажденный кекс украсить белковым кремом, отшприцевав его в виде изящных белых цветков на поверхность кекса. Для крема: взбить 2 белка с 1/2 стакана сахара.

Вам понадобится:
400 г муки
300 г масла
8 желтков
400 г сахара
По горсти изюма и рубленых орехов
1 столовая ложка цукатов из апельсинной корочки.
Соус из укропа и сметаныПоджарить муку на масле. Добавить стакан молока или мясного бульона. Затем добавьте сметаны и мелко порезанный укроп посолить. Прокипятить на умеренном огне. Следите. чтобы сметана не выкипела. Подавать к отварным мясу, рыбе или картофелю.

Вам понадобится:
1/2 ст.ложки - сливочного масла
1 ст.ложка - муки
1 стакан - молока или мясной бульон
1 ст.ложка - сметаны
1 ст.ложка - укропа
соль
Греческая мусакаЛук нарезать тонкими кольцами, чеснок покрошить. Все обжарить. Добавить фарш и жарить 15 минут, посолить, приправить. Баклажаны порезать вдоль и обжарить с 2-х сторон, посолить. Картофель (вареный) порезать кружочками 3 мм. Уложить в форму для запекания. Сверху фарш. Полить 1/2 томатного сока, 1/2 порции баклажанов, снова фарш, опять сок, баклажаны. Уложить помидоры, порезанные тонко кружочками, зелень. Посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 20-25 минут.

Вам понадобится:
400г - Фарш ( у меня комбинированный)
400г - Баклажаны(2 небольших)
1 шт - луковица
1зб - чеснок
1 стакан томатного сока (у меня разведенная паста)
2 шт - картофель вареный (средний),
30 г - сыр
1 шт - помидоры
зелень, соль, растительное масло
03:05 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Строительство из керамзитобетонных блоков

Строительство из керамзитобетонных блоков

В наше время постройка любых индивидуальных зданий имеет чисто практический тип характера. То есть, строительство дома из газосиликатных блоков, аналогично как и строительство из керамзитобетона довед...
Куда пойти учиться бизнесу в Интернете? 8 советов

Куда пойти учиться бизнесу в Интернете? 8 советов

Согласно американской статистике человек, работающий на себя (self employed), зарабатывает в среднем в 5 раз больше того, кто работает за зарплату (employee). Он тратит в 5 раз меньше времени, чтобы з...
История гадания на картах ТАРО

История гадания на картах ТАРО

Гадание на картах таро. Предыстория. Состав. Колода делится на два аркана: старший и младший. Всего в колоде 78 карт. Из них 22 - старший аркан, 56 - младший. Последний и составляет основу нынешних и...
Сломалась посудомоечная машина

Сломалась посудомоечная машина

Мы все привыкли, к тому, что машины облегчают наш труд, экономя время, электроэнергию, воду, наши силы. Техника облагораживает нашу работу, а также наш досуг, это относится и к посудомоечным машинам. ...
Установка стальной ванны, или Как победить чугун?

Установка стальной ванны, или Как победить чугун?

Одним из необходимых помещений в любом жилище является ванная комната. А непременным атрибутом такой комнаты была и будет сама ванна. И если случилось так, что её необходимо установить в новостройке и...
Женщина должна быть королевой для своего мужа

Женщина должна быть королевой для своего мужа

Моя хорошая знакомая замужем за человеком, который занимает достаточно высокое положение в обществе, а она торгует на рынке (частный предприниматель). Дело в том, что он получил хорошую должность не...
Интересное

Как решить квартирный вопрос? Случай на Бейкер-стр

Шерлок Холмс и доктор Ватсон сидели у камина, разглядывая мерцающие в темноте угли.  — Ва...

Что делать если разбился экран ноутбука.

Ноутбук давным-давно считается повседневным атрибутом современных людей. Поэтому выход ноутбука из с...

Что общего у характера с судьбой?

Многие люди жалуются на свою несчастную судьбу, и при этом совершенно не желают хотя бы проанал...

Купить трубы для теплого пола

Я не помню, когда точно, вероятно, лет пять-семь тому назад, я впервые услышал о технологии теплый п...

Боремся с застенчивостью

Застенчивость возникает в результате неправильного воспитания. Ваши родители в детстве постоянно тве...

Winx club

Добрые феи из winx club рады нам всегда!Флора и Стелла, Муза и Техна, Блум и Лейла - эти имена знает...

Кто есть кто в «Книге джунглей» Р. Киплинга? Часть

Бандар-Логи Бандар-Логи — наверное, единственный пример прямой аллегории и сатиры в ...

Музыка романтизма: какая она? Так говорил Заратуст

Что, где, когда и как говорил Заратустра — большинство знает по книге Ницше. Это большинс...

Что такое инструменты эффективного планирования?

Одной из самых популярных концепций тайм-менеджмента, позволяющей выделить и расставить приоритеты, ...

Чистота от самого входа

Забавно получается, когда вам приходится посещать какое-либо заведение по виду очень приличное, одна...



О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и занимательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.