Вкусные рецепты: Fastelavnsboller или плюшки к масленице ( по-датски), Ещё один вариант яичницы, ГРИБЫ С ХРЕНОМ

Fastelavnsboller или плюшки к масленице ( по-датски)Завтра масленица в Дании и по традиции датчане пекут замечательные плюшки с начинкой. Вот и супруга моего разобрало на это дело. Итак! Делаем для начала тесто: 1. Молоко подогреваем в кастрюльке и размешиваем в нём дрожжи. Выливаем в ёмкость для замешивания теста. Туда же расплавленное масло, яйца, соль и сахарный песок. Месим. Затем понемногу добавляем муку, не переставая мешать. Тесто должно получиться пышным и гладким. 2. Ставим в тёплое место подходить минут на 30-40. 3. Пока тесто подходит, будем делать начинку. В кастрюльку вбиваем 2 яйца, засыпаем сахарный песок, ставим на средний огонь и взбиваем. Добавляем потом туда кукурузный крахмал, молоко, доводим до кипения, не прекращая взбивать. Под конец ваниль и перемешиваем последний раз. Снимаем наш крем с огня, ставим охлаждаться предварительно посыпав сахарным песком, чтобы не образовалась плёнка. 4. Возвращаемся к тесту. Делим его на две части. Каждую часть раскатываем на посыпанном мукой столе. Размер пласта примерно 30x30 см. Из него нарезаем квадратики размером 10х10 см. В каждый квадратик чайной ложечкой кладём начинку( не забудьте крем перемешать перед тем как накладывать ). Сворачиваем квадратик с начинкой как конвертик, подщипываем уголки и кладём на покрытый пекарской бумагой противень закрытой стороной вниз. 5. Отправляем в нагретую до 225 градусов духовку минут на 12-15. Как только подрумянились, вынимаем и ставим остывать. Та же процедура с остальным тестом. 6. Делаем глазурь. Сахарную пудру, какао и столовую ложку кипятка перемешиваем. Должна получиться масса, напоминающая густую сметану. Может придётся добавить водички по необходимости. 7. Глазурью смазываем ещё тёплые плюшки. Не надо ждать, пока они совсем охладятся, глазурь должна разползтись по плюшкам. Вот теперь ставим остывать до конца. Готово! Приятного аппетита и чаепития!

Вам понадобится:
Тесто:
1. 50 гр свежих дрожжей
2. 250 мл молока 3,5 процента жирности
3. 125 гр масла
4. 2 яйца
5. 1 ч.ложка соли
6. 2 ч.ложки сахарного песку
7. 600 гр муки
Начинка:
1. 2 яйца
2. 2 ст. ложки ( с горкой ) сахарного песку
3. 1 ст. ложка кукурузного крахмала
4. 250 мл молока ( 3,5 процента жирности )
5. 1-2 ч. ложки ванили ( кому сколько нравится)
Глазурь:
1. 100 гр сахарной пудры
2. 1 ст. ложка воды
3. 2 ст. ложки какао
Ещё один вариант яичницыВсе продукты режим на небольшие квадратики. На раскалённую сковороду с маслом(я делаю на сливочном)выкладываем лук и колбасу.Обжариваем.Затем кладём перец и огурец.Обжариваем.Затем помидоры и добовляем приправы.Заливаем яйцами,закрываем крышкой.Через 1-2 минуты готово!Приятного аппетита.

Вам понадобится:
Лук репчатый-1 головка.(не крупная)
Колбаса варёная-100гр.
Половинка болгарского перца.
Свежий огурчик-1шт(небольшой)
Помидорчик-1шт.
Яйцо-3шт.
Приправа-вегета и ароматный чесночок.
ГРИБЫ С ХРЕНОМГрибы разрезать на 2-3 части, посолить, поперчить, заправить уксусом и растительным маслом, перемешать. Хрен очистить и натереть на крупной тёрке, посолить. Листья салата разложить на тарелке, сверху выложить грибы. Хрен можно подать отдельно.

Вам понадобится:
300гр. маринованных шампиньонов
1 ст. ложка растительного масла
1 корень хрена
соль
чёрный молотый перец
уксус
листья салата
03:04 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как изменить свою жизнь? – секреты успешных людей.

Как изменить свою жизнь? – секреты успешных людей.

Каждый человек во вселенной желает быть успешным и счастливым, иметь много денег, хорошие отношения и прекрасное самочувствие. Но, к сожалению не все понимают, как наладить свою судьбу и исправить сво...
Кто есть кто в «Книге джунглей» Р. Киплинга? Часть 1

Кто есть кто в «Книге джунглей» Р. Киплинга? Часть 1

Бандар-Логи Бандар-Логи — наверное, единственный пример прямой аллегории и сатиры в «Книге Джунглей». Практически все сходятся во мнении, что в образе болтливых, наглых и ...
Экономика знаний как наука

Экономика знаний как наука

Наука — сфера деятельности, ориентированная на выработку знаний о мире, их систематизацию, построение образа мира и определение способов взаимодействия с миром. Науки различаются по предмету и объекту...
Похудеть это уже не проблема

Похудеть это уже не проблема

Каждая девушка хочет иметь стройную симпатичную фигуру, но к сожалению иногда жизнь преподносит подарки в виде лишних килограмм. И тут вы понимаете что нужно худеть. Наши статьи и материалы помогут по...
Как охраняются наши деньги в Интернете?

Как охраняются наши деньги в Интернете?

С древнейших времен люди всячески старались защитить информацию, которой обладали и которую необходимо было сохранить в секрете. Но если тогда основные методы защиты были связаны непосредственно с опа...
Возможности системы грязезащиты

Возможности системы грязезащиты

С некоторых пор во всех бизнес-центрах, супермаркетах, развлекательных центрах и прочих заведениях, отличающихся высокой посещаемостью, стали устанавливать цельные системы грязезащиты. Необходимость т...
Читаемые

Строительно-техническая и иные типы экспертиз: наз

В наше время на рынке услуг востребовано осуществление разнообразных разновидностей независимых эксп...

Вкусные рецепты: Омлет по-французски, Коктейль &qu

Омлет по-французски2 яйца взбить с солью и перцем. Разогрейте сковороду, смажьте ратительным маслом ...

Безопасные детские игровые городки, спортивные ком

Конечно же, вам не раз доводилось видеть, как в песочнице играют малыши. Приятное зрелище. А вы виде...

О чём рычит тигр, хозяин 2010 года?

Согласно восточному календарю, власть в следующем году перейдет от копыт Быка в мягкие и временами к...

Как найти хорошего психолога в Киеве

Жизнь в большом городе всегда интересна, динамична, насыщена событиями. Но в то же время каждый и...

Монстр ли монстера?

Каких только мифов и домыслов не связано с этим красивым растением. Одни говорят, что монстера являе...

Прикольные майки

Прикольные майки и футболки - это самая уникальная и стильная одежда двадцать первого века. Если ты ...

Простой сайт. Просто ли это?

Упрощение сложного — вот основная цель современности. Среднестатистическому пользователю ...

Логократия в системе управления обществом: плебсол

Учение о второй cигнальной cиcтеме, как извеcтно, обязано cвоим появлением на cвет ученому-cлавянин...

Спонтанность тренера? Да, но профессиональная прог

Автор статьи: Ирина Куракина бизнес-тренер, Генеральный директор компании «Провокация РОСТА»   По ...



О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и занимательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.