Вкусные рецепты: Пирог с клубникой "Ко Дню Рождения", Хлебушек, согретый солнышком, Салат "Морская жемчужина"

Пирог с клубникой "Ко Дню Рождения"Взбить яйца с сахаром и ванилином в пышную пену. Добавляем размягченное сливочное масло и продолжаем взбивать. Далее порциями всыпаем муку с разрыхлителем и еще раз взбиваем до однородной пышной массы. Форму смазать маслом,вылить тесто,поставить в теплую духовку на 10-15 мин,выпекаем при температуре 200 градусов. Тесто при выпечке хорошо поднимается, не следуют первые 5-7 мин открывать духовку,иначе тесто осядет. Готовую основу достать из формы и тщательно охладить. В это время нарежем клубнику (450 гр)пластинками. На остывшую основу выложить пластинки клубники. Сделаем крем: Яйцо,сахар,муку взбить миксером. Добавить 100 мл молока и хорошо взбить. Отдельно в кастрюльке кипятим 200 мл молока и постепенно добавляем ранее взбитую массу. Нагреваем,постоянно помешивая,как появятся первые "бульки",сразу снимаем. Слегка охлаждаем. Основу с клубникой покрываем кремом. Этого количества крема как раз хватает, чтобы покрыть всю поверхность (домашних придется отгонять!) На слой крема выкладываем оставшиеся 150 гр нарезанной клубники. Разводим желе для торта,как написано на пакетике и заливаем клубничный слой. Готовый пирог отправляем в холодильник. 2 часа ему вполне хватит,чтобы охладиться.

Вам понадобится:
Тесто:
Яйца 4 шт
Сахар 1 ст
Масло сливочное 100 гр
Мука 1 ст
Разрыхлитель для теста 1,5 ч.л
Ванилин по вкусу
Клубника свежая 600 гр
Крем заварной:
Яйцо 1 шт
Молоко 300 мл
Сахар песок 2 ст.л
Мука пшеничная 1 ст.л
Желе для торта 1 пакетик
Хлебушек, согретый солнышкомВ теплую воду добавить сахар, дрожжи, уксус, соль,растительное масло. Все перемешать и отставить в сторону на время просеивания муки. Муку просеять и добавить в отставленную емкость с остальными ингредиентами. Тщательно вымесить тесто. Тесто получается тугое и нелипнущее к рукам. Тесто положить в нашу емкость для замешивания, смазать растительным маслицем, дабы не заветрилась наша красота, прикрыть крышкой и вынести на солнышко во двор (в моем случае) либо поставить в теплое место. Если тесто стоит во дворе, обязательно оставить самого ответственного члена семьи для отпугивания желающих стырить наше тесто))) Благо, что таковой в нашей семье имеется (см. фото № 7). Через часик - полтора обмять поднявшееся тесто и оставить еще минут эдак на тридцать. После второго поднятия тесто немного обмять и переместить в смазанную растительным маслом форму (у меня была силиконовая). Смазать верх будущего хлебушка молочком и поставить на расстойку. Тем временем включить плиту и дать ей нагреться до температуры 200 градусов. Поставить наш хлебушек в разогретый туховой шкаф и выпечь до золотистой корочки (у меня ушло примерно 40-45 минут). Готовый хлебушек охладить на решетке и подавать к любому блюду и всем желающим!

Вам понадобится:
375 мл воды
1 чайная ложка яблочного уксуса
2 чайные ложки растительного масла
0,5 столовой ложки сахара
1,5 чайной ложки соли
1 чайная ложка сухих дрожжей (я использовала САФ-момент)
688 грамм муки пшеничной высшего сорта
растительное масло для смазывания формы
молоко для смазывания хлеба
Салат "Морская жемчужина"Кальмары почистить, залить холодной водой, довести до кипения и кипятить ровно 3 минуты. Крабовые палочки мелко порезать. Яйца сварить, белки отделить от желтков, желтки нам не понадобятся. Белки натереть на терке. Кальмары мелко порезать соломкой. Смешать крабовые палочки, белки, кальмары. Добавить икру (немного икры оставить для украшения) и аккуратно перемешать. Заправить майонезом. Салат выложить в салатницу, украсить икрой. Также в середину салатницы можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.

Вам понадобится:
500 г кальмаров
240 г крабовых палочек
100 г красной икры
4 яйца
майонез
03:03 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: пять плюс два равно


Зачем и как купать кота? Подробности «мокрого дела»

Зачем и как купать кота? Подробн...

Мыть кота — дело совершенно неблагодарное. Во-первых, приличный кот вопросами туалета ежеутренне, ежевечерне и в течение дня озабочен сам, и попробуй его от этого занятия отвлеки! Во-вторых...
Кто автор «Конька-Горбунка»? Отдадим Пушкину «наше всё»...

Кто автор «Конька-Горбунка»? Отд...

Смерть Петра Павловича Ершова нисколько не повлияла на популярность «Конька-горбунка». В дореволюционной России сказка переиздавалась 26 раз и вызвала массу подражаний и подделок (только в...
И ваши помещения будут чистыми всегда

И ваши помещения будут чистыми в...

Одно из желаний любого владельца помещения, маленького или большого – чтобы любимые апартаменты были чистыми всегда, то есть в любую погоду и при любых условиях. Причём этому совершенно не должны меша...
Оптимальный семейный бюджет

Оптимальный семейный бюджет

Вы получаете неплохие деньги, но вам их не хватает? Вы не знаете, куда вы их дели? Вроде бы, немного туда, немного сюда - а их, оп и нет. И не видно, что купили на них. Вам приходится ждать следующей ...
Аргоновая сварка: плюсы технологии и область использования

Аргоновая сварка: плюсы технолог...

Аргоновая сварка – одна из самых востребованных и современных технологий. Выполняется в аргонной среде – в месте сварки распыляется аргон. В большинстве случаев применяется для сборки конструкций из а...
Профбилет - система скидок студентам, а также организация мероприятий

Профбилет - система скидок студе...

В прошлом году профсоюз СПбГУ представил студентам свой новый проект - дисконтную систему, которая действует на всей территории города и охватывает большое число магазинов, культурных учреждений, пред...
Еда, рецептыСемья, дом, детиМедицина и здоровьеКомпьютеры и ИнтернетТовары и услугиОбразование и НаукаДом и квартираРабота, карьера, бизнесКультура и искусствоФлора и фауна
Популярное:

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и занимательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.